Салфетки для сервировки стола на видео
Сервировка салфеток бумажных, фото которых представлены на специальных сайтах, часто служит для оформления чайного стола, где принято использовать изделия размером 35Х35 см. При этом существует несколько правил. В первую очередь они должны быть безупречно чистыми. Наличие любых, даже самых незаметных и мелких пятен неприемлемо. Кладут такие изделия под приборы гостей, а так же под вазы с фруктами и десертом. Недопустимо вытирать салфеткой перед использованием столовые приборы. При церемонии чаепития она должна находиться под бортиком тарелки. Красиво сложенная фигурка украсит стол и оставит у гостей приятное впечатление о проведенном вечере, но без предварительной подготовки сделать это довольно сложно.
Поэтому стоит посмотреть видео сервировки салфеток, где наглядно можно ознакомиться со способами их складывания и научиться это делать своими руками. Ведь как говорится, «лучше один раз увидеть, чем сто раз услышать», и это действительно так. Посмотрев на то, как легко и быстро специалист выполняет необычную аппликацию, можно, воодушевившись его примером, попробовать сделать это самостоятельно.
Салфетка является не только важной деталью при сервировке стола, без нее так же невозможно соблюсти чистоту и опрятность во время трапезы или чаепития. Подразделяют их обычно на два вида: столовые и чайные
Отличаются они своими размерами и предназначением. Столовые несколько крупнее, их размер составляет 46/46 см, они используются за завтраком, обедом и ужином. Чайные соответственно применяют при сервировке к чаю, их размеры 35/35 см. При подготовке и украшении стола к небольшому событию салфетки можно свернуть простым способом, например, треугольником, пополам или вчетверо. А для торжественного случая используют более сложные и причудливые формы их складывания.
О том, как можно красиво и необычно осуществить сервировку стола бумажными салфетками, расскажет видео на данную тему:
Салфетки в кольце
Интересные варианты декорирования праздничного стола получаются при использовании колец. Кольца берут готовые или мастерят заготовки своими руками.
Бант
- Салфетку укладывают в расправленном виде изнаночной стороной вниз.
- Сгибают пополам на угол, чтобы сгиб оказался слева.
- Крайние уголочки загибают вверх.
- Со стороны сгиба закатывают ткань в валик.
- Сгибают уголок в валик.
- Сворачивают валик пополам, пережимая посередине.
- Протаскивают ткань в кольцо, затем расправляют в виде бантика.
Викторианский цветок
- Оставляя сгиб вверху, квадратную ткань складывают пополам.
- Правую верхнюю вершину пригибают к сгибу.
- Двойной уголок сгибают снизу вверх.
- Точно также загибают углы с другой стороны.
- Получают сложенный в несколько слоев ромбик.
- Нижнюю часть собирают посередине и вкладывают в кольцо.
- Верхние уголки расправляют в любом положении.
Чтобы сделать кольца своими руками, нарезают твердые цилиндры из-под фольги или пищевой пленки. Для декорирования подойдут кружева, золотая или серебряная пленка, фактурная нитка-бечева.
К новогоднему застолью продумывают различные аксессуары к сервировке, дополняя салфетки веточками ели, миниатюрными шариками, серпантином, яркими ленточками.
Не нужно начинать со сложных трудновыполнимых схем. Выше приведены достаточно простые варианты, а если проявить творчество и фантазию, то результаты порадуют обязательно. И не забывайте, что украшать и стильно сервировать стол можно не только на праздник, но и для повседневных обедов и ужинов!
Способы раскладки в салфетницу
Варианты складывания салфеток в салфетницы используются для композиций, которые размещаются в центре стола для всех гостей. Как и в случае с персональными вариантами сервировки, есть определенные техники, которые легко позволят создать настоящее произведение искусства.
Как красиво сложить бумажные салфетки в плоскую салфетницу
Варианты складывания салфеток для плоской салфетницы можно придумать самостоятельно. Самыми эффектными считаются лотосы, шишки и артишоки. Они формируют на плоской поверхности объемные фигуры, которые становятся украшением стола. Фигуры будут эффектно смотреться при сочетании салфеток нескольких цветов.
Как положить салфетки в салфетницу стопкой
Если нет много времени, чтобы создавать бумажные скульптуры, можно воспользоваться простым способом, как можно красиво сложить салфетки стопкой. Для этого достаточно будет взять несколько отличающихся цветов и сформировать из них украшение для стола. Можно чередовать несколько салфеток одного цвета с широкой стопкой другого оттенка. Эффектно будет смотреться, если бумага отличается не только по цвету, но и по параметрам (ширине, высоте).
Как красиво разложить салфетки в салфетницу короной
Смастерить салфетки короной – самый простой способ празднично оформить стол. Сделать это можно по следующей схеме:
- салфетки складываются по диагонали в треугольник;
- салфетки складываются друг на друга, по очереди выступающий вверх угол меняется. Угол первой салфетки смотрит направо, второй налево, внизу формируется ровная линия;
- стопки раздвигаются: одна сторона влево, другая вправо, в центральной части накладывается несколько треугольников.
Как уложить салфетки в салфетницу птицей
Вариант с птицей считается одним из самых эффектным. Для его изготовления потребуется:
- согнуть углом 9 салфеток;
- голова птицы изготавливается сворачиванием одной салфетки в трубку и загибанием ее кончика;
- согнутые салфетки складываются веером с разницей в 1 см;
- веер устанавливается в салфетницу, в него вставляют голову.
Как складывать салфетки в салфетницу веером
Веер – самое легкое складывание салфеток для сервировки стола. Оно подойдет для любого торжества и будет уместно как для ужина вдвоем, так и для большого банкета с именитыми гостями. Чтобы ее выполнить необходимо действовать по схеме:
- квадраты складываются уголком;
- треугольники накидываются друг на друга с небольшим сдвигом;
- когда веер готов, его устанавливают в салфетницу.
Салфеточный этикет от доисторических времен до наших дней
На официальном приеме или на даче у друзей – вы непременно встретите ЕЁ.
Она может предстать перед вами шикарной, большой, маленькой, яркой разноцветной или элегантной белоснежной.
Но даже это не собьет вас с толку, если помнить правило: льняная или бумажная,
салфетка
имеет основное предназначение, сложившееся веками, – защищать вашу одежду от пятен.
Даже если перед вами коробка с выдергивающимися бумажками, которые по использовании отправляются прямо в мусорную корзину, и в этом случае не стоит пренебрегать принятым в обществе этикетом.
Правило 1: Если вам дали салфетку, используйте ее. Не оставляйте ее на столе нетронутой. Салфетка дана, чтобы ею вытирать руки и рот, а также защищать одежду от возможных пятен. То, что человек ею не пользуется, выдает, что он неряха.
Правило 2: Подождите, пока хозяин стола развернет свою салфетку. Только после этого принимайтесь за свою.
Правило 3: Если салфетка слишком большая и спадает с колен, сверните ее до нужных размеров.
Правило 4: В приличном обществе за столом не принято делать резких размашистых движений. Не стоит агрессивно трясти салфеткой, чтобы развернуть ее. Не вытирайтесь салфеткой, как будто это полотенце для утреннего моциона. Просто слегка промокните рот.
Правило 5: Не спешите разворачивать салфетку, дождитесь, когда принесут блюдо.
Правило 6: Если вам надо покинуть стол, оставьте салфетку на стуле или слева от тарелки. После еды положите салфетку также слева от тарелки, но ни в коем случае не в тарелку.
Правило 7: Где же место салфетки? На ваших коленях. Ни за поясом, ни за воротником. Хотя, если вы находитесь в обществе, где такое поведение допустимо, смело следуйте ему. Например, на юге Италии или в Нью-Джерси подают спагетти под чудным соусом из морепродуктов. Таким блюдом лучше наслаждаться, не беспокоясь о красных пятнах на рубашке и брюках. Многие итальянцы и американцы-выходцы из Италии затыкают салфетку за воротничок, воспринимая это как неотъемлемую часть блюда. В их обществе можете действовать таким же образом.
А что же насчет официантов с салфеткой через руку? Это удобно с практической стороны на случай инцидентов с пятнами – салфетка всегда под рукой. Эта практика зародилась несколько веков назад во Франции, где по манере ношения салфетки определяли, что будет на обед. Вообще, салфетками пользуются на протяжении тысяч лет.
Возможно, еще пещерные люди пользовались шкурами мохнатых мамонтов, чтобы вытереть остатки удачного барбекю – хотя, достоверно мы это не знаем. Но точно известно, что в Бронзовом веке в разных уголках мира люди использовали что-то наподобие салфетки.
Первое упоминание о салфетках было у древних римлян. Представьте себе этакого древнеримского любителя покушать Буфетуса Алканетуса, который после бурной трапезы тянется через стол за своей древнеримской салфеткой – в те времена для этих целей служило сырое тесто. Тесто прикладывали к лицу, и к нему прилипали остатки пищи. Потом, его можно было испечь и съесть свою салфетку вместе с остатками трапезы.
В более поздние времена на званые обеды каждый древнеримский сотрапезник приносил с собой свою тканую салфетку. Некоторые из принесенных салфеток были вышиты золотом. Александр Север, не слишком любивший пышность, пользовался ткаными салфетками, которые изготовляли специально для него. Тримальхион, славный гурман, воспетый Петронием, пользовался не полотняными салфетками, а шерстяными полотенцами. Гелиогабал пользовался расписными салфетками. Требеллий Поллион сообщает, что Корнелий Галл пользовался только скатертями и салфетками, вышитыми золотыми нитями.
После падения Рима Европа вступила в дремучие христианские времена, известные своиминеотесанными баронами и немытыми принцессами. Салфетки оказались в забвении, ведь вытирались в те времена подолом платья или рукавом. Летописи умалчивают, как рыцарям в железных доспехахудавалось это проделывать.
Во времена Ренессанса во Франции вошла в обиход большая, размером на весь стол, салфетка. Она была общественной, и каждый за столом мог вытереть ею руки и лицо. Вероятно, это и был предоксовременной скатерти. Со временем предок становился все меньше и меньше в размере, пока каждый не получил свою личную салфетку.
В 1700 году французская аристократия провозгласила правила салфеточного этикета, некоторые из них мы соблюдаем и сегодня. Например, за столом мы не вытираем нос своей салфеткой или салфеткой соседа.
Сервировка салфетками из ткани
На сегодняшний день существует два вида салфеток – бумажные и тканевые. Последние принято использовать для защиты одежды от крошек и пятен, бумажные же изделия предназначены, чтобы вытирать губы. Современные тенденции направлены на повсеместное внедрение именно тканевых моделей, они смотрятся более элегантно и прослужат вам значительно дольше бумажных аналогов.
Приведем несколько популярных схем складывания тканевой салфетки:
Мегафон – очень простой способ оформления бумажной или тканевой салфетки. В первую очередь необходимо сложить изделие пополам и еще раз повторить это действие в том же направлении, как показано на рисунке номер 2. Углы получившегося узкого прямоугольника загните вниз и скрутите фигурку в виде «кулечки». В завершении соедините две части «кулечек» друг с другом.
Южный крест – интересная и очень простая в исполнении раскладка тканевой салфетки, которая отлично впишется в декор обеденного стола. Поверните изделие изнаночной стороной и загните все углы к центру, соблюдая очередность. После чего переверните полотно и проделайте то же самое. Повторите действие еще раз и вытяните наружу сначала правый верхний угол, а потом и все остальные уголки.
Джонка – необычная форма сервировочной салфетки, которую еще иногда называют «лебедь». Сложите изделие пополам таким образом, чтобы сгиб находился справа. Затем сложите прямоугольник еще раз и согните нижнюю половину по диагонали вверх. Левый и правый углы загните вверх, а выступающие части уберите вниз. Дальше необходимо свернуть ткань по продольной оси назад, поочередно выдергивая ее края.
На видео: 5 способов красиво сложить тканевые салфетки.
Способ 1. роза из салфеток
Хотите удивить гостей не потратив на складывание салфеток и 5 минут? Тогда предлагаем сделать розу, которая на вид кажется гораздо сложнее, чем есть на самом деле. Кстати, этот способ выручает, когда под рукой не оказалось салфетниц. В одной розе поместится от 8 до 15 салфеток.
Инструкция:
- Ставим стакан/банку и подготавливаем небольшую стопку салфеток (лучше однотонных);
- По краю стакана загибаем первую салфетку острым углом внутрь;
- Продолжаем загибать салфетки как показано на видео ниже;
- Уложив первый слой, повторяем процедуру и укладываем таким же образом второй слой;
- Переворачиваем стакан и вытаскиваем его. У нас остается красивая роза или лотос;
- Ставим розу из салфеток на красивое блюдце;
- Любуемся!
Подсказка: Если сложить первый слой из трех зеленых салфеток, то получится эффект листьев.
Правильная сервировка салфеток бумажных
Как утверждают знатоки правил этикета, сервировка салфеток бумажных и тканевых имеет свои тонкости и определенные правила. Так, самыми подходящими для праздничного стола станут квадратные изделия.
Если же в доме есть только прямоугольные, им без труда можно придать нужную форму при помощи складок. Обычное чаепитие или обед не требует торжественных и причудливо свернутых салфеток, подойдут для этого самые простые. Перед складыванием бумажных изделий, нужно обязательно помыть руки и касаться этих предметов как можно реже.
Некоторые хозяйки, желая удивить гостей, придумывают и делают из салфетки целые шедевры, например, можно быстро и легко скрутить из нее цветок, причем самыми разными способами.
Довольно распространенной давно стала техника оригами, благодаря которой на столе появятся всевозможные фигурки, цветы, подушечки, кораблики и многое другое.
Салфетки бумажные для сервировки стола могут сворачиваться вдвое, вчетверо в трубочку. Для придания торжественности сооружают более сложные композиции: цилиндры, конусы, свечи и многое другое. На закусочную тарелку принято класть салфетку, сложенную вдвое.
Некоторые гости стараются не трогать такие украшения, часто забывая об их прямом назначении.
Что выбрать – ткань или бумагу?
Прежде чем начать изучение приемов по сложению, нужно понять, почему на одних столах красуются салфетки из материала, а на других – из бумаги.
Первым и основным различием между этими двумя видами является предназначение. Если бумажные салфетки по этикету должны использоваться в качестве элемента сервировки для легкого промакивания губ или рук, то салфетки из материала призваны защищать одежду от крошек и случайно разлитого вина.
Таким образом, становится понятно, что эти два вида салфеток изначально предназначены для различных целей.
Однако так повелось, что в нашей стране большей популярностью пользуются именно салфетки из бумаги. В то время как на Западе обычно используются матерчатые.
На самом деле вы можете выбрать любой вид салфеток для своего праздничного обеда. Потому что сегодня мы научим вас складывать и те, и другие.
Бабочка
Аксессуар джентльмена. Уложите бабочку на тарелку к 23 февраля либо на день рождения мальчика или мужчины. Если представитель сильной половины человечества суров и серьезен, выберите строгую расцветку.
Для торжественных мероприятий можно воспользоваться следующей идеей. Можно сложить бабочку. Использовать лучше салфетку, на которой будет яркий узор. Если у вас такая есть, можно приступать к выполнению:
- Раскрываем салфетку, кладём её узором вниз. Сгибаем квадрат пополам. Линию сгиба проглаживаем.
- Работаем с верхней частью. Складываем её пополам к линии сгиба. Теперь верх отгибаем вниз, проглаживаем и снова нижнюю часть прикладываем кверху. Расправляем заготовку.
- После этого из этой рабочей поверхности складываем гармошку. Нижний слой салфетки трогать не нужно. Прогладьте бумагу и переверните гармошкой книзу.
- Перед вами должна оказаться часть с узорами. Складываем стороны так, чтобы получился треугольник. Ориентируйтесь на центральную линию.
- Вверху образуется уголок с кармашком. К нему нужно довести нижние углы и заправить их. Разглаживаем стороны. Теперь этот же угол складываем вниз, раскрываем и снова сгибаем, но только его верхнюю часть.
- К центру прикладываем боковые стороны. Заправляем их одну в другую. Тщательно прижимаем.
- Переверните. Придерживая пальцами одну из сторон, расправьте гармошку. Это будущие крылья бабочки.
Свеча объёмная — 2 схемы к тарелке и в бокал
Только ли плоские схемы простые? Конечно, нет. Многие объемные варианты выполняются за считанные минуты.
Для первой свечки не нужно ни особой ловкости рук, ни чутья к геометрии. Гениальная простота! Скрутите салфетку, установите в бокал и радуйтесь похвалам гостей. Эта версия очень удобна: скрутку легко развернуть. И не забудьте устроить мастер-класс для детей. Они налегке закончат сервировку сами.
У любого школьника получится и вторая оригинальная свеча. Устойчивость и романтика: два плюса в одном решении. Схема подойдет для торжественного семейного ужина, романтического вечера и новогоднего застолья.
Как красиво сложить бумажные салфетки фото
Как сложить салфетки на стол веером
1. сначала делаем держатель для сложенной салфетки. Его можно сделать из картона в тон или открытки подходящей по рисунку и фактуре. Вырезаем продолговатую овальную форму длиной 6-8 см
2. специальными ножницами и одной стороной дырокола делаем дырочки с двух сторон
3. в дырочки протягиваем красивую ленту
4. салфетку складываем как-бы гармошкой, но от серединки уголками как показано на фото
5. сложенную салфетку вставляем в держатель и украшаем ей стол
Салфетки “Хвост павлина”
1. салфетка лежит лицевой стороной наружу и сложена пополам
2. 2/3 длины сложенной салфетки нужно сложить гармошкой
3. складываем салфетку еще раз пополам так, чтобы сложенная гармошкой была слева от вас, а не сложенная с правой стороны
4. теперь возьмите салфетку в руки и держа за не сложенную часть, расправьте “хвост”.
5. и последнее: подогните не сложенную гармошкой часть уголком, чтобы получилась подставка под салфетку
Как празднично сложить салфетки “Елочка”
1. салфетка сложены в 4 (так как она продается в пачках)
2. одну сторону загибаем, не доходя до края приблизительно 1 см
3. точно также делаем со 2-й и 3-й сторонами салфетки
4. после этого салфетку переворачиваем
5. и подворачиваем правую и левую стороны. Правую до середины, а левой накрываем правую загнутую сторону
Как можно сложить салфетки оригинально “Карман дипломата”
1. большая бумажная салфетка лежит лицевой стороной наружу и сложена в 4-ро
2. один угол салфетки подворачиваем от угла к середине полосками по ширине 1-1,5 см. Сворачиваем только половину стороны.
3. переворачиваем салфетку
4. к середине заворачиваем правый и левый углы
5. после того как правый и левый углы завернуты, салфетку опять переворачиваем
Салфетка “Цветок лотоса”
В этом варианте складывания салфетки, все достаточно просто, на первый взгляд.
1. салфетка складывается таким образом, что в результате на первом этапе у нас получается сложенная на 1/2 салфетка, в которой нижний и верхний згибы загнуты вовнутрь, а средний наружу.
2. после этого мы начинаем складывать салфетку гармошкой, двигаясь строго по уже сформированным сгибам
3. затем хорошо продавив сгибы, берем пальцами за середину нашей “бабочки”.
4. теперь загибаем треугольничками в обратную от сложившегося сгиба стороны уголки нашей салфетки
5. и самое последнее, простым движением руки разворачиваем наш цветок из салфетки.
Ну а поскольку описать этот процесс так, чтобы каждый смог понять, что имеется в иду под той или иной фразой, думаю, – лучше посмотреть как это сделать.
Видео – как красиво сложить бумажные салфетки в виде цветка.
Многообразие форм
Много параметров уже обговорили, но не стоит забывать, что для общего впечатления от оформления стола стоит уделить внимание тому, как сложены выбранные вами салфетки. Ведь чем оригинальнее будет подача, тем дольше они оставят приятные и удивительные воспоминания об декоре в целом
Итак, поговорим теперь о многообразии форм, но стоит уточнить, что тканевые салфетки необходимо накрахмалить перед созданием шедевра. Конечно, не каждый может создать этот шедевр самостоятельно, но не расстраивайтесь, ведь есть раздел профессионалов, где вам всегда помогут. А теперь перейдем к самим формам и их разнообразию.
Интересный вариант цветка, который можно выполнить как из бумаги, так и использую тканевой материал.
Простые кармашки для столовых приборов, можно сделать как из бумаги, так и из ткани.
Французский конверт
Немного отличается от простого конверта. Выполняется он исключительно из ткани. Такой конверт имеет оригинальную и, как правило, объемную форму.
Веер
Вроде всем знакомая фигура, но и тут есть небольшой выбор. Можно оформить веер использую кольцо или же просто аккуратно сложить гармошкой.
Роза
Выполняется преимущественно из ткани. Такое украшение выглядит очень нежно, но при этом стильно. А если праздничный стол будет украшен еще и живыми цветами, то получится превосходная яркая картина.
Листок
Данная форма подходит как для бумажных, так и для накрахмаленных салфеток. Сделать такой лист очень просто, ведь достаточно сложить гармошкой по диагонали и перегнуть пополам.
Цветок в бокале
Несомненно цветок в бокале смотрится очень оригинально и торжественно. Поэтому лучше отказаться от бумажного украшения.
Оригинальная идея для бумажных или накрахмаленных салфеток.
Сердечко
Очень символичная форма, которая поможет поддержать атмосферу любви и романтичности. Выполняется из любых видов салфеток.
Очень интересный и непростой вариант. Будет оригинально разложить такие атрибуты мужской половине свадьбы.
Классная форма, для веселой и зажигательной свадьбы.
Индейка
Если у вас намечается торжество на свежем воздухе или же тематика вашей свадьбы ранчо и ферма, тогда форма индейки отлично впишется в интерьер.
Еще одна оригинальная форма вертушки, четыре сложенных уголка направленных по или против часовой стрелке.
Оригинальной идеей для зимней свадьбы станет аккуратно сложенная елочка.
Отличным и интересным вариантом станут заячьи уши, сделанные из бумажных салфеток.
Классический вариант из ткани, давно применяемый в сфере оформления.
Для стильной и современной свадьбы подойдет интересная форма в виде галстука.
Свежей весенней идеей станет один из прекрасных цветов под названием тюльпан.
Свиток с кольцом
Одним из самых простых, но при этом не менее привлекательных вариантов является свиток с кольцом. Выполняется он очень просто, однако нужно позаботится о приобретении множества одинаковых колец.
Свеча
Еще один интересный вариант предложит вам свеча. Ее можно выполнить как из бумаги, так и из ткани. Такой атрибут придаст торжеству теплоты и уюта.
Как видите, многообразие форм столь велико, что можно подобрать нужный атрибут под определенную тематику. Многие описанные формы очень легко сделать самому. Вот только вопрос. Будете ли вы кропотливо создавать множество одинаковых аксессуаров или же доверитесь профессионалам? А какой бы выбор сделали вы?
Картинки и видео как красиво сложить бумажные салфетки на праздничный стол
Очень красиво смотрятся салфетки сложенные в форме цветка. Если на стол поставить вазу с летними цветами и в такой же расцветке подобрать салфетки, то будет выглядеть очень красиво и нарядно.
Сейчас я опишу техническую часть, как это сделать. А чтобы было понятнее, к каждому пункту описания буду вставлять картинку.
В разных расцветках такие цветочки выглядят по-разному.
1. Раскладываем салфетку лицевой стороной вниз и каждый край сгибаем к центру, чтобы получился ромбик.
2. Повторяем действие, уголочки складываем к центру.
3. Переворачиваем лицевой стороной, еще раз делаем то же самое: уголки складываем к середине салфетки.
4. Берем за краешек сложенной салфетки и немного выворачиваем наружу кармашек, появляется у нашего цветочка лепесток.
5. Держим посередине пальцами, чтобы он не распадался и формируем остальные лепестки: внутри отгибаем салфетку на 1 см.
6. С изнаночной стороны берем уголок треугольника и поднимаем к верху.
Если вам понравился такой способ, но вы не смогли сделать следуя моим инструкциям, можете посмотреть подробное видео. Тут, помимо цветочка, есть еще 4 простых и оригинальных способа красивой подачи салфеток.
https://www.youtube.com/watch?v=jl51w4x8Ej4
