Как организовать корпоратив в ресторане в Москве

Маленький праздник

Корпоративные мероприятия необязательно должны быть огромными. Небольшие, но регулярные события не менее приятны. Например, поздравлять сотрудника с первым годом работы или с Днем рождения. Человек приходит на рабочее место, а его уже ждет небольшое поздравление и подарок. Для такого необязательно нанимать агентство — можно поручить и кому-то из сотрудников.

Периодически в офисе может появиться фруктовый салат-бар или станция со свежевыжатыми соками. Здорово, когда в офисе на короткое время появляются необычные объекты — советский игровой автомат, аппарат с газировкой, большое зеркало с надписью «Вы прекрасно выглядите», мобильная фотостудия, приставка «Денди» или далее в том же духе. Когда объект появляется на короткое время, сотрудники больше его ценят, и он не успевает надоесть.

Цветочный мастер-класс в «СТС-Медиа»

Если компания хочет потратить на праздники миллион рублей в год, то мы рекомендуем хотя бы 400 000 потратить на маленькие сюрпризы в течение года. Профилактика лучше, чем лечение.

Мадам жизнь

Это позволит расширить круг общения вашего коллектива, больше узнать друг о друге.Подборка шуточных награждений для сотрудников Предлагаем вам несколько смешных категорий наград для корпоративной вечеринки. Необязательно использовать именно эти номинации. Вы можете легко изменить названия или описание, чтобы сделать веселые премии уникальными для вашей группы и конкретных получателей. Номинации могут быть от «За самоотверженный офисный труд» до «Лучший укротитель мышей», имеется в виду компьютерная мышь.

Последняя номинация лучше всего подойдет вашему сисадмину

Прикольные номинации для женщин: ВНИМАНИЕ! Чувствуете одиночество? Теряете надежду найти любовь? Желаете наладить свою личную жизнь? Вы найдете свою любовь, если будете использовать одну вещь которая помогает Мэрилин Керро, финалистке трех сезонов Битвы Экстрасенсов.Подробнее…

Новогодний корпоратив: чек-лист

Выбирая программу и приступая к планированию бюджета, учитывайте число гостей, их интересы и привычки

Представьте, что корпоратив — это продукт, который вам предстоит продать: получится оправдать ожидания команды?

Соблюдайте меры предосторожности. Здоровье сотрудников — ценность; позаботьтесь о том, чтобы сделать праздник безопасным.

Подумайте об альтернативах

Может быть, пора отказаться от привычного ресторана в пользу активного отдыха на свежем воздухе — или другого сценария, который вы с коллегами еще не пробовали?  

Дарите подарки. А вокруг вручения подарков формируйте отдельный ритуал: ожидание, удивление, радость — это те эмоции, которые каждому хотелось бы испытать в новогоднюю ночь. 

Готовьтесь. Лучшие мероприятия спланированы заранее: убедитесь, что вы довольны программой, а для ее реализации на площадке подготовлено все необходимое. Здесь поможет сотрудничество со службами доставки, у которых есть B2B-направление.

Организация и проведение корпоративного мероприятия

Проведение и организация корпоратива требует немалых усилий и разработки определенного плана действий. Данное мероприятие — это не самый простой праздник, как может показаться на первый взгляд. Этот процесс требует тщательного планирования, а именно детальной разработки следующих пунктов:

Важно заранее продумать все даты, на которые будут организованы корпоративы — Новый год, 8 марта и иные государственные праздники, а также день основания организации.
Составление перечня приглашенных — это может быть весь коллектив с руководством или общий праздник с главными клиентами в качестве гостей.
Определение бюджета мероприятия, в том числе организационных расходов, стоимости корпоративных подарков и иные поощрения для работников.

Только внимательное отношение к организации праздника и составление подробного плана позволит устроить праздник, который придется по душе каждому из присутствующих. В интернете огромное количество готовых сценариев для проведения корпоративных мероприятий, которые с легкостью можно адаптировать под любой праздник или под сферу деятельности организации.

Секреты успешного корпоратива

Для того чтобы корпоратив прошел удачно и привело к максимальному результату и положительным эмоциям у работников, следует придерживаться ряда рекомендаций по его проведению и организации:

Следует правильно выбрать место проведения мероприятия. Лучше всего чтобы помещение было просторным и с хорошей системой вентиляции для комфорта гостей. Идеально если это будет кафе, бар или ресторан. Возможно остановить свой выбор на пансионате или агроусадьбе

Праздник в пределах офиса уместен только в той ситуации, когда мероприятие не имеет широкого размаха и относится к важной именно для предприятия дате.
Важно правильно выбрать ведущего, который возьмет на себя все заботы по проведению праздника и лучше всего отдать предпочтение профессиональному распорядителю.
Необходимо правильно составить меню с сытными блюдами и разнообразными закусками для того, чтобы гости были довольны. Стоит запастись и алкоголем, однако важно знать меру, чтобы не допустить неприятных ситуаций.
Стоит продумать и украшение помещения

Очень здорово будет если поручить это дело работникам организации, что еще более сплотит коллектив.
Если корпоратив устраивается по поводу определенного праздника, то можно продумать . Стоимость таких презентов может быть различной — все зависит только от значимости и торжественности мероприятия. При выборе подарков лучше отдать предпочтение практичным вещам, а не сувенирной продукции. В случае если ничего придумать не получается, то стоит просто вручить всем работникам денежные премии.
Обязательно нужно проработать сценарий корпоратива для того чтобы гостям не было скучно. Формат такого праздника может быть любым, однако все же лучше если это будет развлекательная форма.
Корпоратив лучше всего устраивать в день, после которого будет хотя бы один выходной.

Стоит помнить, что хороший корпоратив — это сложная работа с многочисленными тонкостями и секретами, что не позволит превратить праздник в простое застолье

Для того чтобы все прошло как надо, важно понимать какие ключевые моменты присущи данному празднику и на какие важные элементы успешного вечера следует обратить внимание

Составление сценария и продумывание организационных вопросов

Это — самая обширная часть подготовительной программы. Составление программы развлечений включает следующие вопросы:

  • Продумывание оформления помещения.
  • Подготовка вспомогательных материалов, продумывание костюмов, создание определенного дресс-кода (в случае костюмированных шоу).
  • Подбор игр, конкурсов и других развлечений.
  • Продумывание музыкального сопровождения, составление плейлиста.

Организационные моменты корпоратива

Кроме того, важно продумать следующие нюансы:

  • Определение бюджета праздника и составление сметы.
  • Составление меню.
  • Закупка подарков и призов.
  • Продумывание непредвиденных ситуаций и сложностей.

Бюджет

Денежные затраты на мероприятие, как правило, выделяет руководство фирмы.

В некоторых случаях сотрудники сами сбрасываются и организовывают праздник. Ни в коем случае нельзя насильно заставлять подчиненных сдавать деньги на торжество — это должно быть добровольно принятое решение. Заинтересуйте сотрудников предстоящим праздником — расскажите о новом опыте, который они получат, и зрелищной шоу-программе.

Меню мероприятия

Составляя меню, обратите внимание на формат вечеринки. К примеру, при организации спортивного корпоратива большая часть времени уйдет на состязания, а не на застолье

На мероприятии в официальном стиле уместно устроить фуршет с небольшим количеством закусок и салатов

Для более душевной компании подойдет праздничный стол с разнообразным количеством холодных и горячих блюд. летний вариант корпоратива на природе — это приготовление барбекю или шашлыков.

Алкогольное меню

На алкогольное меню следует обратить особое внимание

Важно найти “золотую” середину, чтобы всем присутствующим было в меру весело и дело не дошло до происшествий. Расчет такой: на четырехчасовое торжество в среднем приходится на одного человека 150 грамм крепкого напитка, столько же шампанского и 400-450 грамм вина

Расчет такой: на четырехчасовое торжество в среднем приходится на одного человека 150 грамм крепкого напитка, столько же шампанского и 400-450 грамм вина

Расчет такой: на четырехчасовое торжество в среднем приходится на одного человека 150 грамм крепкого напитка, столько же шампанского и 400-450 грамм вина.

Подарки и призы

Бюджет праздника следует прогнозировать с учетом призов и подарков для всех присутствующих — как победителей конкурсов, так и участников.

Даже если не все принимали участие в развлечениях, памятный презент должен получить каждый сотрудник.

Отличная идея для небольшого коллектива до 15 человек — награждение всех присутствующих грамотами в различных номинациях (“самый находчивый”, “самый креативный”, “самый веселый” и т.д.).

Незапланированные ситуации

Кроме запланированных этапов праздника могут возникнуть непредвиденные ситуации, к которым также нужно быть готовыми

Важно уметь снять напряжение, разрядив обстановку умело организованной игрой, поэтому нужно иметь в запасе несколько дополнительных развлечений

Может неожиданно “вмешаться” погода и испортить корпоратив на свежем воздухе (для этого нужно продумать запасной вариант места отдыха). Кроме того, следует помнить о комфорте и безопасности присутствующих — к примеру, не забыть взять аптечку или средство от комаров при организации летнего корпоратива на природе.

Формализм

Формализм — это когда ни руководство, ни организаторы, ни сотрудники не понимают, зачем им этот корпоратив. Так бывает в международных сетевых компаниях. Из «центра» дают команду организовать корпоратив для развития командных ценностей. Но что это значит, зачем им командные ценности и как их развивать, никто не знает. И начинается вымученный креатив:

— А давайте сделаем перетягивание каната? Это же командная игра— Да, но нужно же внедрить наши ценности! Давайте все будут перетягивать канат, но при этом петь гимн нашей компании?— Отличная идея! Только нужно сочинить гимн— А пусть его сочинят наши сотрудники, и чтобы использовали слова «команда», «работа», «коллектив» и «Москрасхимпроммаш-3000»!— Супер! А потом проведем творческий конкурс «Что для меня командная работа…»

Когда нет цели и ценностей, праздник превращается в фарс. Сотрудники как бы играют во все эти перетягивания канатов, а в курилке потом говорят «Ну и чушь». Деньги потрачены зря.

Если у вашей компании нет целей и ценностей, не нужно вымучивать из себя праздничный креатив. Закажите еду, организуйте кинопоказ или устройте дискотеку. Пусть люди просто отдохнут.

Цель

Обычно корпоратив проводят, чтобы повысить мотивацию, создать эмоциональный капитал и сформировать лояльность сотрудников.

Чтобы повысить мотивацию, сотрудник должен почувствовать себя хорошим: творческим, умелым и востребованным. Корпоратив запускает цепную реакцию: сотрудник сделал что-то хорошее на корпоративе → почувствовал себя классным → снова проявляет себя с лучшей стороны, но уже в рабочей обстановке. После хорошего корпоратива сотрудники эмоционально заведены и хотят новых свершений на работе.

Эмоциональный капитал в упрощенном виде — это эмоции, убеждения и опыт, которые помогают справляться с трудностями на работе. Это запас прочности, благодаря которому сотрудник делает больше, чем предусмотрено инструкцией — например, временно берет на себя дополнительные обязанности. Без эмоционального капитала сотрудник в любой непонятной ситуации пасует. Хорошо организованный корпоратив создает нужный запас прочности.

Лояльность помогает сотруднику не уходить к конкурентам на более высокую зарплату. «Да, там будут платить больше, но здесь меня ценят, здесь я нужен». На хорошем корпоративе сотрудник должен почувствовать свою ценность.

Более экзотические цели корпоратива — оценить сотрудников, выявить будущих руководителей, встряхнуть коллектив. Можно помочь сотрудникам сформулировать новые профессиональные цели. Можно разрешить наметившийся конфликт, заложить фундамент для развития новых навыков. Хорошая event-компания помогает реализовать все эти задачи. К сожалению, немногие знают, что такое возможно. Теперь вы знаете.

Хорошим корпоративом можно влюбить в компанию, изменить отношение к работе, заразить людей новыми идеями; вызвать чувство сопричастности к большому и важному делу. И пару раз в год для этого есть отличный повод

Было бы глупо разменять все эти возможности на банальный банкет.

Где провести новогодний корпоратив, если не в офисе

Квест

Квесты — это возможность заменить или дополнить привычную программу интерактивной историей, в которой каждый участник попробует себя в новой роли и окажется в центре увлекательных событий. 

Если команда любит острые ощущения, разыграйте историю катастрофы или раскройте тайны старинного особняка; если хочется сосредоточиться на логике, выберите детективные сюжеты. В любом случае, программа гарантирует новые впечатления и может стать эффективным инструментом тимбилдинга.

Фотосессия

Чтобы съемка прошла веселее, придумайте праздничный дресс-код и предложите фотографу живые эмоции вместо постановочных кадров. И не забывайте про моментальное фото — полароиды и фотобудки. Гости сразу получают изображения: их можно оставить на память или вклеить в общий альбом. Не забудьте вместе с фотографиями собрать подписи и теплые пожелания.

Мастер-класс

Мастер-классы — ноу-хау новогодних мероприятий уходящего года. Большинство гостей с радостью примут участие в изготовлении праздничных блюд, подарков и декора. 

Если закуски и новогодние украшения не ваша история, всегда можно выбрать что-то альтернативное. Напишите картину, создайте собственное ювелирное изделие или сочините рассказ. Главное, чтобы в творческий процесс оказались вовлечены все присутствующие.

Спорт

Зимний спорт — история о детстве: лыжи, коньки, сноуборд — незабываемые впечатления! И корпоратив может стать неплохим поводом для того, чтобы вспомнить, как здорово провести время с друзьями на свежем воздухе. Остается определиться с любимыми развлечениями — и дождаться хороше погоды. 

Выездной корпоратив на природе

Для команд, которые предпочитают полноценный загородный отдых прогулкам в парке, подойдет небольшое путешествие: вы можете арендовать для корпоратива коттедж, посетить интересные места в городских окрестностях и даже выбраться с палатками — в том случае, если все участники готовы провести на природе зимнюю ночь. 

Ключевые понятия в организации корпоративов

Сущность корпоративного мероприятия: его достоинства и “скользкие” моменты

Корпоративные праздники прочно вошли в рабочие будни современных предприятий. На подобных мероприятиях организовываются не только застолья, но и различные мастер-классы, тренинги, спортивные состязания, ролевые игры и другие виды развлечений.

Сложно переоценить психологическую роль корпоратива в создании благоприятного климата среди сотрудников, их эмоциональной “перезагрузки” и позитивного настроя на работу.

Задачи проведения

Задачи корпоративных мероприятий:

  • Стимулирование сотрудников к общению и налаживанию контакта, укрепление дружбы между ними.
  • Раскрытие ценности каждого сотрудника для фирмы (особенно это заметно при организации юбилейных корпоративов).
  • Введение в коллектив новых его членов, быстрое сплочение всех присутствующих в единый “организм” компании
  • Возможность периодически отдыхать и расслабляться, что способствует повышению работоспособности
  • Поиск нестандартных решений в рабочих вопросах, открытие новых граней характера и способностей в неформальной обстановке.
  • Демонстрация конкурентам слаженной работы, благополучия и позитивного настроя фирмы, что является частью пиар-кампании.

Сложности проведения

Однако в организации корпоративных праздников существуют некоторые сложности и неприятные моменты.

  • Финансовые затраты
    Как правило, корпоратив оплачивает руководство фирмы. Зачастую это немаленькая сумма. Сюда входят аренда помещения, накрытый стол, подарки, иногда — работа диджея и тамады, трансфер сотрудников после мероприятия.
  • Ответственность за подготовку праздника
    Организация и проведение масштабного корпоратива — очень хлопотное и ответственное дело. Тот, кто назначается организатором, должен потратить немало времени (а иногда и нервов), чтобы устроить праздник на высшем уровне.
  • Наличие алкоголя
    Иногда сотрудники чересчур раскрепощаются и после нескольких лишних рюмок могут позволить себе неприятные вещи — грубость, драки и т.д.

Виды корпоративных праздников

Существует несколько классификаторов, по которым определяются разновидности корпоративных мероприятий. Наиболее популярный из них — тематика и цель торжества. Более всего распространены такие их типы:

  • Государственные праздники
  • Обучающие тренинги и семинары
  • Дата основания фирмы
  • Презентации с целью рекламирования продукта
  • Отчетные корпоративы с подведением итогов за определенное время и награждением сотрудников
  • Спортивные состязания, пикники, вылазки.

Чем наполнить праздник: идеи для корпоративного мероприятия

Выбирая характер развлечений для торжества, учтите количество и гендерность присутствующих. Если большинство участников — молодежь, отдавайте предпочтение веселым и подвижным играм (но в то же время не забывайте о старшем поколении — для них также подготовьте несколько спокойных развлечений).

Для коллектива, состоящего из равного количества мужчин и женщин, лучше всего подойдут парные состязания, однако без намека на пошлость. Среди мужчин на ура будут приняты спортивные эстафеты, среди женщин — творческие и интеллектуальные конкурсы.

Чтобы присутствующие чувствовали себя комфортно и не уставали на протяжении всего праздника, следует чередовать разные виды деятельности: застольные забавы с подвижными, творческие с интеллектуальными и т.д. Может получиться, что сотрудники откажутся участвовать в той или иной игре — для таких случаев нужно иметь несколько запасных вариантов развлечений, чтобы быстро сгладить напряженную ситуацию.

Мастер-классы и тренинги

Они несут огромную пользу для сотрудников, так как позволяют им узнать много нового и интересного, попробовать свои силы в какой-то виде деятельности.

Даже если мастер-класс не связан с профессией, он играет важную психологическую роль — дает возможность сотрудникам поверить в свои силы, помогает в раскрытии новых талантов, что пригодится в дальнейшей работе.
Примеры интересных тренингов для корпоратива — кулинарный, творческий (живопись, декорирование, различные техники ручной работы), барабанный (для создания единого командного духа).

Конкурсы и состязания

Это — залог веселого корпоратива организации с любым количеством сотрудников.
Конкурсы бывают различных видов: творческие, интеллектуальные, танцевальные, подвижные и т.д. для их проведения старайтесь формировать команды с одинаковым количеством мужчин и женщин.

Никого насильно не принуждайте к участию (можно мотивировать, но не заставлять). После каждого конкурса вручайте призы победителям и наиболее активным участникам.
Иногда одному виду конкурсов посвящено все торжество — к примеру, викторине в стиле “Что? Где? Когда?” или спортивным состязаниям и эстафетам.

Квесты

Квесты можно проводить как в квест-руме, так и в любом помещении или на свежем воздухе.
Организация корпоратива в виде квеста лучше всего способствует командообразованию — люди сплачиваются ради достижения общей цели.

Квест может быть элементом праздника, но чаще всего он проходит “красной нитью” через все торжество.
Целью квеста должно быть значимая для команды задача: поиск кусочков карты для нахождения клада, поиск “пропавшего” коллеги, расшифровка послания от босса и т.д.

Фотосессия

Это — самая памятная часть праздничного вечера. Без нее не должно обходиться ни одно костюмированное шоу.

Можно пригласить костюмера с костюмами или строить карнавал собственными силами. Сделанные снимки можно использоваться в качестве фотосувениров для всех присутствующих или оформления офисного календаря.

Постановочные шоу

Научное, цирковое, песочное или световое шоу — примеры красочных программ, которые могут “освежить”, любой праздник и наполнить его волшебством. Их длительность не очень велика — как правило, от пяти до пятнадцати минут.

Они могут включаться в различные части сценария, но чаще всего в конце или в начале корпоративного праздника. Некоторым шоу-программам может быть посвящено целое мероприятие (например, интерактивному научному шоу или цирковым трюкам и фокусам).

Хаос

Хаос начинается, когда у праздника нет объединяющей идеи и им никто не управляет. На корпоративе для 20 человек управлять будет шеф или кто-то из коллег. Это уютное мероприятие для тесной компании. Можно добавить культурную программу: некоторые агентства и площадки умеют делать маленькие события.

Хорошая идея для маленького мероприятия — позвать всех в необычное место: на кулинарный мастер-класс, в художественную мастерскую или на природу. Но помните, что приготовить ужин или написать картину — не цель, а лишь инструмент. Сформулируйте для себя, зачем вы будете организовывать этот праздник, и пусть организатор придумает под вашу цель интересное наполнение.

Когда вас 100-200-500 человек, организатор нужен обязательно. Большие корпоративные события — это целые фестивали: арендуют большую площадку, создают «станции»: тиры, буфеты, батуты, лабиринты, творческие мастерские. Организаторы продумывают, как сотрудники будут проходить эти станции, что их будет мотивировать. Создаются сюжеты, участников делят на команды, придумывают игровые и ролевые механики. Снаружи кажется, что перед тобой просто фестиваль, но благодаря продуманной структуре человеку на этом фестивале интересно.

Корпоративная регата для строительной компании

Важно, чтобы все это было подчинено цели: не просто поставить в чистом поле батуты и мыловарни, а организовать их так, чтобы сотрудники получали нужный эмоциональный опыт. Продумать это — работа организаторов

Без структуры праздник превратится в хаос. 

Деньги

Хороший корпоратив не бывает дешевым, потому что за любой деталью праздника стоит огромная невидимая инфраструктура. 

Клиент хочет провести пикник. Среди прочего ему предлагают станцию со свежими ягодами. Цена — 1000 рублей на человека. «Вы в своем уме?! — возмущается клиент, — Я за 1000 рублей куплю каждому сотруднику по ведру ягод». Но когда он так говорит, он не думает, что:

  1. Ягоды будут красиво упакованы в индивидуальные лукошки, вымыты и готовы к употреблению. Если надо, к ним будут прилагаться салфетки и одноразовые вилочки, которые будут выглядеть, как столовое серебро.
  2. Ягоды будут свежими, потому что их купят в тот же день рано утром; они будут целыми, а не раздавленными и прокисшими.
  3. Ягоды будут раздавать две эффектные девы в костюмах, перед ними будет стоять роскошный стенд в деревенском стиле, а сверху — банер с логотипом фирмы. Девушки будут улыбаться и приглашать попробовать ягоды, и звук их голоса будет слаще тех ягод.
  4. Где-то будет стоять скрытое от глаз мусорное ведро, куда попадут все отходы, а после мероприятия это ведро вместе с отходами куда-то волшебным образом пропадет, будет чисто.
  5. В жаркий день запас ягод на 100 человек будет храниться в скрытом от глаз холодильнике, к которому будет подведено электричество от генератора, который тоже будет скрыт от глаз.
  6. Все это привезут на грузовике, соберут, установят, проследят за безопасностью, а потом разберут, сложат в грузовик, увезут и приберут за собой.

Подвижная фруктовая станция на мероприятии в Парке Горького

А теперь представьте, что будет, если клиент решит просто купить 100 ведер с ягодами.

Обращаясь в агентство, вы платите не за реквизит, продукты и костюмы, а за всесторонний сервис. Если вы делаете пикник на открытом воздухе, и вдруг начнется дождь, у хорошей event-студии в запасе окажется полная газель больших красивых зонтов, шатров, пледов и горелок.

Если агентство насчитало вам слишком дорогой праздник, лучше уменьшите «охват»: уберите какие-то станции и аттракционы. Лучше один хороший стенд с ягодами, чем целый парк скучных второсортных развлечений, которые мокнут под дождем. А потом за ними еще убирать.

Поделитесь в социальных сетях:FacebookTwitter
Напишите комментарий