Канапе с креветками рецепты и фото

Канапе с креветками и маринованным ананасом

А это — вариант для истинных гурманов и тех, кто никуда не торопится и хочет порадовать себя или гостей интересным, а главное — вкусным сочетанием.

Ингредиенты:

• Свежий ананас
• Маринованный имбирь
• Тигровые креветки
• Розовый перец
• Оливковое масло
• Молотый кардамон

Приготовление:

Сначала надо очистить ананас от кожуры и срезать сердцевину. Затем необходимо нарезать его на примерно одинаковые прямоугольные бруски, и замариновать в имбирном соке в течение примерно пятнадцати минут, засыпав розовым перцем и измельчённым кардамоном, добавив пару капель масла и перемешав.

На промариновавшиеся кусочки ананаса выкладывается по пластинке имбиря, при желании имбирь можно накрыть листиком мяты, для вкуса. На шпажки накалываются очищенные креветки, после чего шпажки втыкаются в ананасовое “основание”. Канапе готовы! Остаётся только сервировать и подать на стол.

Фруктовое канапе для детей на день рождения

Дети обожают фрукты, ведь они сладкие, сочные, вкусные. К тому же это полезно, ярко, интересно

Но просто вымытые фрукты мало у кого вызовут аппетит, а вот оформленные в канапе точно привлекут внимание детворы. Готовятся они так. Фруктовая радуга

Фруктовая радуга

• Апельсин
• Киви
• Малина

• Киви очищаем, нарезаем кубиками или кольцами и на четвертинки.
• С апельсинов удаляем шкурку, семечки, пленки, режем кубиками.
• Нанизываем на шпажки все фрукты от темных синих до зеленых, желтых к красным, получаем фруктовую радугу.

Мармеладные

• Мармелад
• Ананас
• Киви

• Нарезаем мармелад кубиками.
• Скрепляем с кубиками фруктов.

Ананасные

Ингредиенты:

• Ананасы
• Бананы
• Бисквит

• Нарезаем бисквит кружочками или кубиками.
• Поверх выкладываем колечко банана.
• Верх оформляем нанизанным на палочку полукольцом консервированного ананаса в виде паруса.

Ассорти с шоколадом

Понадобится:

• Свежий ананас – ¼ фрукта
• Клубника – 1 шт.
• Киви – 1 шт.
• Апельсин – 1 шт.
• Груша – 1 шт.
• Шоколад – 1 плитка
• Маршмеллоу – 1 крупный кубик
• Кокосовая стружка – 1 ст.л.
• Воздушный рис – 1 ст.л.
• Шоколадные капли – 1 ст.л.

• От ананаса отрезать низ, затем кольцо толщиной около 2-2,5 см.
• Срезаем кожицу, удаляем семена, оставшуюся кожуру, нарезаем кубиками, не забывая убрать сердцевину (она тоже жесткая).
• От клубники отрезаем хвостик вместе с краем ягодки.
• Нанизываем на шпажку сначала клубнику, затем ананас.

Второй тип закуски – виноградный, для него нанизываем на шпажку две виноградинки по очереди, а затем – кубик ананаса.

Третья – сначала насаживаем на шпажку кусочек маршмеллоу, а затем также ананас.

Четвертая шпажка – скрепляем вместе кусочек маршмеллоу, колечко очищенного киви, ананас.

Пятая – отрезаем дольку апельсина, удаляем шкурку, белую серединку, скрепляем с ананасом.

Шестая – срезаем у груши хвостик, затем отрезаем кружок толщиной 2-3 см, нанизываем на основу кусочек маршмеллоу, грушу, ананас, можно добавить прослойку из клубники.

Шоколад растапливаем на водяной бане, окунаем часть канапе в импровизированное фондю. По желанию присыпаем воздушным рисом, кокосовой стружкой, клеим шоколадные капли.

Рулетики из бекона с начинкой на шпажках

Из бекона можно приготовить очень вкусные рулетики с самыми разными начинками. Такие рулеты можно жарить на сковородке, но особенно вкусными они получаются запеченными в духовке. В качестве основы для начинки подойдут грибы, курятина, говядина, индейка, любой мясной фарш. Можно также задействовать сыр, помидоры, лук, любые ваши любимые специи.

Ингредиенты:

• бекона охлажденного – 500 г
• грибов – 200 г
• лука – 1 шт.
• сыра – 100 г
• майонез
• перец, соль

Способ приготовления:

1. Сначала готовим начинку. Мелко режем грибы и лук.
2. Обжариваем лук до золотистого цвета в растительном масле
3. Добавляем к луку грибы. Перчим и солим. Жарим еще порядка 10 минут. Снимаем и охлаждаем начинку.
4. Натираем сыр. Добавляем сыр к начинке, перемешиваем.
5. Заправляем начинку для рулетиков майонезом, тщательно перемешиваем.
6. Солим и перчим отдельно каждый кусочек бекона. Выкладываем начинку на полоску бекона и сворачиваем рулетик. Если рулеты разворачиваются или рассыпаются, можно обвязать их нитками.
7. Обмазываем каждый рулет майонезом или маслом. Выкладываем рулетики на фольгу и затем – на противень. Разогреваем духовку до 200 °С. Запекаем рулеты с грибами примерно 40 мину
8. Все, аппетитные рулетики с грибами в беконе готовы! Можно подавать на стол – с овощами или картошечкой.
9. Эти же рулеты можно приготовить быстрее – просто поджарить их на сковородке.
10. Тогда желательно грибы предварительно обжарить практически до полной готовности. Но в духовке это блюдо получается вкуснее.

Креветки на шпажках для пикника

Ингредиенты для «Креветки на шпажках для пикника»:

• Креветки (большие) — 300 г;
• Соевый соус (ТМ Киккоман для суши) — 2 ст. л.;
• Масло оливковое — 1 ст. л.;
• Сок лимонный — 1 ч. л.;
• Табаско (3 капли);
• Чеснок — 1 зуб.

Рецепт «Креветки на шпажках для пикника»:

Подготовить тлеющие угли;
Креветки очистить (у меня не сырые, отварные);

Нанизать креветки на шпажки, у меня они большие, умещается только по 3 шт, проткнув креветку в 2-х местах;

Приготовить пропитку, смешав жидкие ингредиенты и мелко-рубленный чеснок;

С помощью кисточки пропитать креветки смесью со всех сторон;
Тарелку, в которой осталась пропитка отставить в сторону, не выливать;

Жарить креветки буквально по полминуты с каждой стороны на решетке над углями (если ваши креветки изначально были сырыми, то может понадобится времени чуть больше, жарить до их красноты);

Еще горячие креветки вернуть в тарелку с пропиткой и обмакнуть их снова или выложить на блюдо для подачи и пройтись кисточкой с пропиткой по горячим креветкам;

Подавать шпажки с креветками обязательно с тонкими ломтиками лимона, зеленью, отлично также подойдут оливки/маслины;
Приятного аппетита!

Источники

• https://zen.yandex.ru/media/id/5e7628cfd500994b071fd1a6/shashlychki-iz-krevtok-prostoi-recept-domashnei-kuhni-5e8f42238ac7b828f7e2cd51
• http://fermabusines.ru/krevetki/retseptyi-blyud-krevetki/kanape.html.
• https://www.salatyday.ru/recepty/recept/574
• https://na-skovorode.su/vkusnyj-recept-kanape-s-krevetkoj-krasivye-idei-s-foto/
• https://womanadvice.ru/kanape-s-krevetkami-krasivaya-zakuska-na-shpazhkah-dlya-furshetnogo-stola
• https://receptomio.info/shashlychki-iz-krevetok-v-duhovke/
• https://www.gotovim.ru/sbs/krevtshpazh.shtml
• https://www.povarenok.ru/recipes/show/141413/

Выбор и подготовка продуктов

Креветки не напрасно называют королевскими морепродуктами. Это легкая, диетическая, питательная пища, насыщенная полезными витаминами и микроэлементами. Для приготовления шашлычков используются любые разновидности креветок.

Оптимальным вариантом станет приготовление на гриле крупных королевских или тигровых креветок. Слишком мелкие морепродукты не подходят для шашлыка, так как они просто не будут держаться на шпажках.

Лучше всего брать варено-мороженые или свежемороженые морепродукты, предварительно разморозив их естественным путем – на полке холодильника. Не следует помещать их в микроволновую печь, так как от этого мясо ракообразных станет «резиновым». Во многих рецептах их обязательно очищают от панциря, в других оставляют неочищенными. Поэтому вопрос очищения креветок каждый кулинар решает самостоятельно, исходя из собственных вкусов и предпочтений.

Для приготовления шашлычка лучше всего использовать деревянные шпажки, вымоченные в воде на протяжении 15-20 минут. Обычные шампуры будут слишком грубыми для нежного креветочного мяса. Морепродукты прокалывают в двух месте – в головной и хвостовой части.

При использовании очищенных креветок обязательно нужно удалять черную кишечную нить, которая может сделать шашлык горьковатым

Канапе на шпажках с креветками на праздничный стол: рецепты

Канапе на шпажках с креветками на праздничный стол

Стоит отметить, что не только бутерброды будут уместны на праздничном столе. Канапе с креветками выглядят очень утонченно и изысканно. Поэтому рассмотрим интересный и вкусный, по сочетанию ингредиентов, рецепт. Очень простой и быстрый способ приготовления закуски. Вот рецепт канапе на шпажках с креветками, оливками и помидорами на праздничный стол:

Для этого понадобится:

• СЫР – 300 г
• КРЕВЕТКИ – 300 г
• ОЛИВКИ – 100 г
• ПОМИДОРЫ ЧЕРРИ – 300 грамм

Приготовление блюда к празднику:

1. Отварите криль в кастрюле с перцем и солью, по вкусу.
2. После варки высыпьте в тарелку креветки и почистите их.
3. Наденьте на шпажку.
4. Затем откройте баночку с оливками, они должны быть без косточек и также наденьте плоды следом за креветками.
5. Третьим ингредиентом будут помидоры. На каждую шпажку необходимо надеть по одной штуке.
6. Теперь порежьте любимый сыр кубиками примерно 1,5 сантиметра и наденьте также на шпажку.

Выставьте канапе на красивую тарелку и украсьте веточками зелени. Можно подавать к праздничному столу. Стоит отметить, что с сыром и креветками отлично сочетаются не только помидоры, но и маринованный имбирь. Его листочки можно также надеть на шпажку или положить просто на тарелку с канапешками.

Еще один рецепт канапе с креветками и маринованными огурцами на шпажках.

Нам понадобится:

• КРЕВЕТКИ – 500 грамм
• ТВЕРДЫЙ СЫР – 150 грамм
• МАРИНОВАННЫЕ ОГУРЦЫ – 500 грамм
• БОЛГАРСКИЙ ПЕРЕЦ – 500 грамм
• БАТОН — 1 шт
• ЗЕЛЕНЬ, СОЛЬ – по вкусу

Готовьте закуску к празднику так:

1. Возьмите кастрюлю с водой, присолите ее по вкусу и установите на плиту на газ. Как только вода закипела, положите в нее криль и кипятите в течение 5-10 мин.
2. После чего очистите креветки и уложите их остывать.
3. В это время займитесь подготовкой к приготовлению следующих ингредиентов. Нарежьте маринованные огурцы кружочками, а болгарский перец – листиками, кубиками нарежьте сыр.
4. Затем возьмите хлеб, нарежьте ломтиками не более 1 сантиметра в высоту и не более 2-3-х см в ширину. Должны получиться маленькие кусочки. Вы можете нарезать их в виде треугольников — так будет красивее.
5. Обжарьте хлеб с двух сторон.
6. Можно сначала нарезать большие ломтики хлеба, обжарить его и потом порезать кубиками.
7. Подготовьте шпажки.
8. Все составляющие надеваем на шпажку в следующей последовательности: огурец, креветка, сыр, перец, хлеб. После чего, ставим ш0пажки на красивую тарелку и относим на стол. Не забудьте украсить все зеленью.

Данные закуски будут не только прекрасным украшением праздничного стола, но и очень вкусным. Порадуйте себя и своих близких. Приятного аппетита!

Канапе на праздничный стол с семгой «7 слоев»

Шикарная рыбная закуска из семги и икры. Готовится очень просто, но гарантированно будет самой востребованной на праздничном столе.

Ингредиенты:

• 2 ломтика черного хлеба
• 50 гр сливочного сыра
• 100-120 гр соленой семги
• 2 ст.л красной икры
• Зелень укропа
• Лимон

Приготовление:

1. Подготавливаем ингредиенты. Зелень мелко рубим, лимон режем на четвертинки, а семгу нарезаем тонкими ломтиками.

2. Зелень смешиваем с сыром.

3. У хлеба отрезаем корочку и режем его на квадратные ломтики.

4. Теперь мажем сыр на хлеб, а сверху укладываем куски рыбы.

5. Эту процедуру нужно повторить дважды. То есть теперь сыр нужно намазать на семгу, а затем положить еще один слой рыбы. И тоже смазать его сыром.

6. Куски хлеба разрезаем на 4 канапешки и кладем сверху четвертинки лимона.

7. Остается только добавить сверху немного красной икры и воткнуть в каждый ломтик шпажку или зубочистку, чтобы было удобно брать их с тарелки.

Канапе с креветками пошаговый рецепт с фото 2019

Ингредиенты:

• Креветки — 500 грамм
• Сыр — 100 грамм
• Лимон — 1 штука
• Оливки — 10 штук
• Огурец — 1 штука
• Соус для креветок — 100 грамм
• Хлеб — 100 грамм
• Помидор — 1 грамм
• Специи — 2-3 Щепоток
• Свежая зелень — 50 грамм

Количество порций: 10-15

1. Вариант: Самый простой рецепт канапе с креветками — это вариант небольшого бутерброда. Для его приготовления понадобится ржаной хлеб, слегка подсушенный в духовке. Его можно порезать небольшими квадратиками или вырезать кружочками. На хлеб уложить отварную креветку (или даже 2, в зависимости от размера), сверху полить соусом. Соус можно приготовить на основе сливок или майонеза, добавить туда зелень, перец и специи по вкусу. Украсить сверху веточкой укропа, а рядом положить половинку дольки лимона.
2. Вариант: Канапе с креветками в домашних условиях — это в первую очередь проявление фантазии. Попробуйте приготовить также следующий вариант, для которого понадобится белый хлеб, сливочный сыр, помидор и креветки. Хлеб нарезать аккуратными одинаковыми кусочками. Смазать его сливочным сыром, сверху выложить тонкий кружочек помидора и креветку. Украсить сверху зеленью, специями, кунжутом.
3. Вариант: Наиболее простой в приготовлении и наиболее экзотический на вкус последний вариант. Необходимо обжарить креветки в растительном масле с острым перцем, имбирем, чесноком и щепоткой сахара. Готовые креветки взбрызнуть соком лимона и нанизать на шпажку. К ней добавить кусочек сладкого фрукта (апельсин, мандарин, манго, персик и т.д.) и украсить зеленью.

Со сливочным сыром

Ингредиенты:

• креветочки;
• хлеб (для данного рецепта больше подходит черный);
• свежий огурчик;
• сливочный сырок;
• зелень.

Со сливочным сыром

Приготовление:

1. Чистим и варим креветочки в соленой воде.
2. Хлебушек нарезаем кружочками. Делать это удобно при помощи специальной формочки или же просто стаканчиком. Потом подсушиваем его в духовке.
3. Огурчик нарезаем кружочками (не толще одного сантиметра), а потом пополам (здесь можно импровизировать, форма может быть любой).
4. Когда хлебушек поджарится и немного остынет, смазываем его сливочным сырком.
5. Следующий слой это огуречные половинки.
6. Далее креветочки, если маленькие несколько, если большие, то достаточно будет одной.

Подаем, украсив зеленью.

Канапе с креветками и огурцом

Ингредиенты:

• Креветки — 8-10 Штук
• Огурец — 1 Штука
• Сыр Моцарелла — 100 Грамм
• Сушёный базилик — 2 Чайных ложки
• Оливковое масло — 2 Ст. ложки

Способ приготовления:

1. Для начала сварите креветки. Почистите их от панцирей. Лучше брать креветки ещё не чищенные, те, которые уже подготовлены, лучше подходят для салата, чем для канапе.
2. Теперь помойте огурец. Порежьте его ломтиками, толстыми.
3. Сыр Моцарелла нарежьте небольшими кусочками, но тоже потолще.
4. Приготовьте шпажки для канапе или зубочистки.
5. Сначала нацедите ломтик огурца.
6. Затем сыр Моцарелла.
7. После креветку.
8. Полейте канапе оливковым маслом.
9. Посыпьте сушёным базиликом.
10. Вот у вас и получились канапе с креветками и огурцом! Вкусные и очень красивые! В преддверии праздника все ломают голову, как бы удивить близких, гостей!
11. Для меня всегда самой красивой и самой удивительной закуской будут канапе! Маленькие замечательные бутерброды отлично возбуждают аппетит своим вкусом и видом.
12. А сколько разновидностей канапе существует. Все и не приготовишь.
13. Но канапе с креветками и огурцом попробуйте обязательно, они прекрасно смотрятся на праздничном столе и невероятно вкусные! Наслаждайтесь.

С огурцом

Красочные канапе любимы многими кулинарами, ведь они мгновенно готовятся и съедаются. Это отличная идея для фуршета и пробуждения аппетита

Небольшие бутерброды «на один зубок» с творожной смесью, хрустящей гренкой и освежающей вкус огуречной «розой», привлекут внимание и станут роскошной и интересной закуской к аперитиву

Составляющие

• 0,5 шт. багета;
• 1 огурец;
• 120 г креветок в масле;
• 80 г творожного сыра;
• 3-4 веточки петрушки;
• 1 ст. л. масла на растительной основе;
• соль.

Продолжительность готовки – 15 минут.

Рецепт по этапам

1. Половину багета нарезать ломтиками толщиной не более 1 см. Обжарить полученные кусочки с каждой стороны по 1 минуте на сковороде, заранее разогрев на ней масло на растительной основе. Нагрев лучше сделать умеренным, поскольку хлебная основа быстро может подгореть.
2. Охлажденные хлебные гренки смазать творожным сыром. Если сыр отличается плотностью, то его можно соединить с майонезом либо сметаной.
3. Промыть огурец и срезать с него хвостики, нарубить в виде ломтиков, которые выложить нарезку на сырный слой. По желанию можно воспользоваться овощечисткой и срезать с овоща ленты, свернуть их розочками и уложить на хлебную основу.
4. На другой край канапе поместить креветки в масле. Также можно использовать замороженный морепродукт, предварительно отварив его, после остудив, очистив от панцирей и сбрызнув лимонным соком.
5. Украсить блюдо свежей зеленью (укропом, петрушкой, зеленым луком).

Сформированные канапе подавать на стол, красиво разложив их на сервировочной тарелке. Можно заранее обжарить гренки и уже непосредственно перед подачей на стол создавать оригинальные канапе.

С авокадо

Канапе с авокадо – это гармонично, вкусно и очень полезно. Эти мини-закуски просты в приготовлении и спасают даже при появлении нежданных гостей

Яркая закуска наверняка придется по душе и малышам, в привлекающем внимание оформлении дети мгновенно расправятся с пищей. Кроме того, канапе удобны тем, что дети точно не замажут ими одежду и руки

Кроме того, эти канапе очень полезны, так как каждый ингредиент имеет в своем составе массу полезных веществ, которые помогут быстро прийти в идеальную форму и оставаться здоровым.

Составляющие

• 6-7 креветок;
• ½ авокадо;
• ½ огурца;
• 6-7 томатов черри.

Время на готовку – 10 минут.

Детальная инструкция

1. Свежий огурец тщательно вымыть и нашинковать маленькими кусочками. Томаты черри помыть и поделить пополам. Все элементы должны быть приблизительно одинакового размера.
2. Авокадо отчистить от кожуры, удалить косточку, а мякоть порезать в виде небольших кусочков.
3. Креветки аккуратно наколоть на шпажки, следом за ними авокадо, помидоры черри и огурец.

Подавать изысканную закуску из креветок на шпажках лучше на плоском блюде.

С салями, огурцом, филадельфией и маслинами на шпажках

Вы вряд ли пробовали такого рода канапе. Самое время исправить сложившуюся ситуацию. Закуска получается сытная и в то же время освежающая.

Ингредиенты:

• Колбаса сырокопченая;
• Сыр «Филадельфия»;
• Белый батон;
• Маслины;
• Огурец;
• Укроп.

Как готовить:

Хлеб нарезаем квадратиками или выдавливаем формочкой для печенья, смазываем сыром филадельфия, выкладываем колечко огурца. На шпажку нанизываем маслину.

Салями нарезаем тонкими длинными слайсами и скручиваем в рулетики. Колбасный рулетик кладем на огурец и пронизываем шпажкой всю конструкцию. Для красоты можно добавить веточку укропа.

Свадебный мини-десерт «Фрукты в шоколаде»

Что может быть вкуснее фруктов? Только фрукты в шоколаде! Не обязательно полностью их окунать в растопленную какао-массу. Можно только половину или вообще полить тонкой струйкой, чтобы при остывании образовалась красивая сеточка.

И обратите внимание насколько эффектно выглядит такая конструкция именно с шоколадом. Поэтому не поленитесь, и сделайте именно так. и никак иначе

и никак иначе.

Нам понадобится:

• Ананас консервированный – 20 кусочков.
• Клубника – 10 шт.
• Банан – 2 шт.
• Шоколад – 0,5 плитки.

Приготовление:

1. Бананы очистить и нарезать колесиками в два сантиметра толщиной. Клубнику освободить от плодоножки и разрезать каждую ягодку пополам. Ананас лучше всего сразу взять консервированный и нарезанным кусочками, либо кольцами и их самостоятельно разрезать.

2. На зубочистку или шпажку последовательно одеть кусочки фруктов, стараясь их насадить поплотнее, чтобы они смотрелись как единое целое. На паровой бане растопить шоколад и окунуть в него канапе. Дать остыть и подавать гостям.

Выглядит супер! И если к банану и ананасу в баночках уже привыкли, то клубничка и шоколад сделают свое дело, и закуску сметут со стола моментально.

С виноградом

Ни один праздник не проходит без изысканных, красивых закусок. Канапе с креветками и виноградом поможет украсить любое торжественное мероприятие, и подарить настоящее эстетическое и гастрономическое удовольствие всем присутствующим гостям, которые долго не забудут это торжество.

Компоненты

• 100 г очищенных вареных креветок;
• 150 г сыра;
• кисть спелого винограда.

Продолжительность кулинарного процесса – 10 минут.

Шаги

1. Сыр твердых сортов нарубить красивыми кубиками.
2. На зубочистку нанизать вареную креветку, после ягоду винограда и кубик сыра.

Подавать аппетитное канапе рекомендуется в охлажденном виде. Оно отлично подойдет к игристому шампанскому и изысканному вину.

Изысканные канапе с креветками

Канапе — идеальный вариант закуски на праздничном столе. Приготовить их можно из самых разнообразных продуктов, сочетая, на первый взгляд не сочетаемое. Предлагаю вам несколько вариантов канапе с креветками, абсолютно несложных в приготовлении.

Ингредиенты:

• Креветки — 500 Грамм
• Сыр — 100 Грамм
• Лимон — 1 Штука
• Оливки — 10 Штук
• Огурец — 1 Штука
• Соус для креветок — 100 Грамм
• Хлеб — 100 Грамм
• Помидор — 1 Грамм
• Специи — 2-3 Щепоток
• Свежая зелень — 50 Грамм

Способ приготовления:

1. Самый простой рецепт канапе с креветками — это вариант небольшого бутерброда. Для его приготовления понадобится ржаной хлеб, слегка подсушенный в духовке. Его можно порезать небольшими квадратиками или вырезать кружочками. На хлеб уложить отварную креветку (или даже 2, в зависимости от размера), сверху полить соусом. Соус можно приготовить на основе сливок или майонеза, добавить туда зелень, перец и специи по вкусу. Украсить сверху веточкой укропа, а рядом положить половинку дольки лимона.
2. Следующий вариант канапе можно приготовить из огурца и креветок. В этом варианте креветки лучше всего обжарить на растительном масле с чесноком. Аккуратно порезать огурец, выложить на него немного соуса (прекрасно подойдет сочетание майонеза, зелени и лимонного сока), а сверху креветку. Присыпать все молотым перцем и подавать к столу.
3. На этот раз предлагаю использовать в качестве основы лимон. На дольку лимона выложить отварную креветку и листочек салата. Дополнить это оливкой и шариком моцареллы. Такой вариант канапе можно также нанизать на шпажку.
4. Канапе с креветками в домашних условиях — это в первую очередь проявление фантазии. Попробуйте приготовить также следующий вариант, для которого понадобится белый хлеб, сливочный сыр, помидор и креветки. Хлеб нарезать аккуратными одинаковыми кусочками. Смазать его сливочным сыром, сверху выложить тонкий кружочек помидора и креветку. Украсить сверху зеленью, специями, кунжутом.
5. Наиболее простой в приготовлении и наиболее экзотический на вкус последний вариант. Необходимо обжарить креветки в растительном масле с острым перцем, имбирем, чесноком и щепоткой сахара. Готовые креветки взбрызнуть соком лимона и нанизать на шпажку. К ней добавить кусочек сладкого фрукта (апельсин, мандарин, манго, персик и т.д.) и украсить зеленью.

Фруктовые канапе на праздничный стол

Для детей на празднике будут уместны маленькие закуски из фруктов – самых разных, какие есть по сезону. Да и на застолье взрослых они всегда актуальны.

А у меня рецепты оригинальные.

Подготовили продукты, нарезав кружками и затем на маленькие кусочки (кроме апельсина).

Сначала берем апельсиновый круг, сворачиваем его пополам и левую и правую сторону друг на друга, фиксируем шпажкой.

Цепляем по кусочку киви, хурмы, устанавливаем на печенье.

В следующем варианте фрукты нужно нарезать на треугольные сегменты, а полоску сыра скрутить в трубочку.

И затем последовательно собрать все на шпажку.

Довольно необычно, красиво и вкусно!

Примеры канапе на шпажках у нас есть, фантазируйте, готовьте на праздничный стол самые разные варианты!

• Салат в тарталетках: 11 простых рецептов 
• Пирог из готовых слоеных коржей. Быстро и вкусно!
• Начинки для рулетов из лаваша — 10 самых вкусных рецептов
• Рафаэлки из сыра: интересные закуски в разной панировке

Фруктовое канапе на праздничный стол к шампанскому

Друзья, мы рассмотрели множество разных рецептов канапе, к любым праздникам. А сейчас я хочу поделиться с вами коротким роликом, в котором показано 4 рецепта фруктового канапе. Они отлично подойдут в качестве закуски к лёгким винам и шампанскому.

Приятного просмотра!

Фруктовые закуски всегда в выигрыше. Ведь фрукты любят все — и взрослые и дети. Это не только вкусно, но и очень полезно. На мой взгляд, подобного рода канапе должны быть на любом праздничном столе. И если фруктовая нарезка не всегда пользуется популярностью, то вот такой микс разлетается на ура. Если вас не затруднит, напишите пожалуйста своё мнение на этот счёт.