Головокружительный калейдоскоп идей для свадьбы

Лофт

Креативные, творческие люди, не боящиеся экспериментировать, выбирают для своей свадьбы популярный в городах стиль лофт. Это относительно молодое направление в России. Европейские молодожены оценили его преимущества еще несколько десятилетий назад.

Урбанистическая стилистика лофт подразумевает использование просторных помещений на верхних этажах зданий. Панорамные окна, подсветка холодных оттенков лишь усиливают пространственный эффект.

Преимущества лофта:

• удобное расположение в пределах города;
• изоляция от жилой зоны позволяет устраивать громкие вечеринки с различными квестами и конкурсами;
• использование двора для запуска салютов, пиротехнических шоу;
• возможность зонирования помещения;
• активное применение игры с освещением.

Для свадебного торжества в стиле лофт характерен сдержанный минимализм, брутальность и разностилевое оформление.

Однако этот стиль для церемонии доступен далеко не всем из-за значительных финансовых издержек.

15 лайфхаков: как придать свадьбе креатива

Креатив кроется в индивидуальном подходе, самым ярким проявлением которого служат свадебные аксессуары ручной работы – рассадочные карточки, пригласительные, подарочные сувениры для гостей.

Пригласительные открытки
хэнд-мейд

Делаются в
тематике/цветовом решении свадьбы – в виде свитка, магнита, мини-плаката, газетного
номера, видеоролика.

Печеньки или фото вместо
обычных рассадочных карточек

На печенье
написать имена гостей и разложить их на столе в местах рассадки. Печенье может
заменить фото гостя, на обратной стороне которого написать номер столика.
Карточки с фото разложить при входе, рядом с планом рассадки.

Зелёный коридор вместо
традиционной встречи молодых хлебом с солью

Раздать
гостям веточки с искусственной или натуральной зеленью/разноцветные ленты и,
встав в две шеренги в виде живого коридора, взяться за руки, держа украшения.
Получится и красиво, и вдохновит фотографа на оригинальный кадр.

«Дерево любви» вместо замка с
ключом

Вешать замок на мост и бросать ключ в воду – не ново. А вот посадить собственное «дерево любви» – и интересно, и для природы полезно.

Национальные/экзотические блюда
и напитки вместо обычного бара

Подходит для тематических свадеб – в индийском, японском, гавайском стиле… Костюмы официанта, бармена поддерживают выбранную тему. Учитывается сезон свадьбы. Для летних свадеб прохладительные напитки, для зимних – согревающие.

Коктейльная церемония
молодожёнов вместо песочной

Вместо смешивания песка разного цвета интереснее смешивать напитки, создавая свой собственный рецепт коктейля.

«Бар бутоньерок» вместо
обычного

Поставить у
входа в банкетный зал стенд с прикреплёнными букетиками-бутоньерками. Они
станут объединяющей деталью всех участников мероприятия. Гости смогут и
украсить ими свой наряд, и получить памятный подарок о событии.

«Пушистый дождь» вместо риса

Рис,
железная мелочь, пшено, блестки – всё, чем посыпают молодых на счастье,
попадает за шиворот, путается в волосах, стучит и бьётся. Куда лучше мягкие
разноцветные шарики – они приятные на ощупь и выглядят симпатично.

«Бум-стенд» вместо обычного
запуска шариков

Установить
большой стенд с надутыми воздушными шариками для лопанья. Внутрь каждого можно
поместить записку с пожеланиями или предсказаниями.

Тату-бар вместо
художника-шаржиста

Подходит для
молодёжных свадеб. Художник делает желающим гостям временные татуировки в
свадебной тематике – дата торжества, портреты молодых, надписи в духе «Самый
лучший день».

Арома-подарок своими руками

Каждый гость
может приготовить собственную ароматическую смесь для ванной из ингредиентов,
предложенных на стенде – ароматические масла, морская соль, сухие душистые
травы, лепестки цветов. Рядом – симпатичные баночки/мешочки/коробочки и
ложечки. На баночках – этикетки/ярлычки с датой свадьбы и именами жениха и
невесты. Рядом, на столе – инструкция по изготовлению и описание представленных
ингредиентов.

Полезный подарок «С заботой о
вас»

Приготовить
для гостей сменную обувь для усталых ножек – шлёпанцы-вьетнамки или тапочки.
Они могут быть в цветовой гамме свадьбы и иметь тематическую вышивку, чтобы
стать памятным подарком, который гости заберут с собой в качестве сувенира.

Тарелка для пожеланий вместо
книги

Приготовить
большую плоскую тарелку с фото молодых или с тематическим рисунком. Гости будут
на ней оставлять свои автографы с пожеланиями. В дальнейшем эта тарелка станет
украшением интерьера, а не будет пылиться в дальнем ящике комода.

Фото-тапперы на торте вместо
традиционных фигурок

Два
держателя для записок и две половинки фото целующихся молодожёнов и готово
украшение для торта.

Кроссворды для взрослых и
разукрашки для детей

Как часть развлекательной программы для возрастных и юных гостей, которые не будут принимать участие во взрослых конкурсах. Вопросы для кроссворда подготавливаются тематические, касающиеся молодожёнов и их семей. Картинки для разукрашивания представляют историю любви жениха и невесты. Цветные карандаши и ручки прилагаются.

Конечно, это далеко не полный набор оригинальных приёмов, способных украсить вашу свадьбу незабываемыми акцентами, волшебными моментами, яркими эмоциями. Творите и креативьте!

И пусть ваше
свадебное событие станет уникальным!

К другим
полезным и интересным статьям сайта:

Дневник невесты: изящная и воздушная летняя свадьбаСвадьба в деревнеСвадебная традиция встречи с караваем молодожёнов: от истории до наших днейСвадьба «Military»: стильный выбор сильных личностей

Правила выбора цветовой свадебной палитры

Все цвета условно подразделяются на холодные и теплые оттенки. При оформлении праздника можно делать плавные переходы разных гамм. Главное, правильно определить сочетание выбранных оттенков, все должно выглядеть контрастно и непринужденно.

Холодные оттенки

Холодные оттенки предпочтительны для оформления свадеб в зимний сезон. В этой богатой гамме много интересных палитр, из которых можно создавать потрясающие сочетания.

Холодные оттенки для свадьбы:

• синий;
• голубой;
• индиго;
• сапфировый;
• васильковый;
• фиолетовый;
• сиреневый;
• белый;
• стальной;
• серебристый;
• бежево-коричневый;
• темно-зеленый, изумрудный;
• бирюзовый;
• мятный.

Теплые оттенки

Теплые оттенки создают особый уют, атмосферу тепла и радости. Такие гаммы оптимальны для оформления свадебного банкета в теплое время года.

Теплые оттенки для свадьбы:

• розовый;
• красный;
• желтый;
• оранжевый;
• золотой;
• лимонный;
• коралловый;
• персиковый;
• шоколадный;
• медный;
• малиновый;
• вишневый;
• бордовый;
• светло-зеленый, лайм.

Свадьба своими руками

Этот вариант свадьбы, на наш взгляд, заслуживает отдельного внимания. Не надо расстраиваться, если у вас не хватает средств для проведения пышной свадьбы за границей, ведь уютное торжество в узком семейном кругу станет особенно теплым и душевным. Кроме того, идей для свадьбы своими руками – масса! Простор для фантазии не ограничен, вы можете сделать именно такой праздник, о котором всегда мечтали.

Да, на создание такой свадьбы придется потратить много сил, но пусть вас тешит мысль о том, что она будет совершенно уникальной! Обратите внимание на следующие аспекты:

• Позаботьтесь обо всех организационных вопросах: впоследствии это сэкономит вам драгоценное время и не менее дорогие нервы. Составьте сценарий, список покупок, план необходимых дел и график их выполнения. Соберите команду помощников.
• Определитесь со стилем свадьбы. Многое вы можете изготовить своими руками: помпоны и гирлянды для оформления помещения, пригласительные и коробочки для бонбоньерок, самостоятельно можно собрать и букет невесты. Даже платье можно сшить собственноручно, если, разумеется, вы обладаете таким талантом. Ну и конечно, все гости оценят домашнюю кухню, которая всегда на голову выше ресторанной.
• Заранее обговорите с соседями, что в такой-то день вы будете бессовестно шуметь. Еще одно неоспоримое преимущество свадьбы в узком кругу заключается в том, что вы можете гулять ее хоть три дня (аренда ресторана в таком случае влетела бы вам в копеечку).

Как видите, свадьбу своими руками устроить не так уж и сложно. Зато она будет украшена дизайнерскими штучками, выполненными с особой теплотой и любовью. Зато на ней будет царить совершенно особенная атмосфера, истинно ваша, родная. Ведь далеко не все на этом свете измеряется деньгами.

Изучая идеи для свадьбы, помните: вы должны чувствовать себя гармонично в выбранном стиле, он должен по-настоящему нравиться вам. Все-таки свадьба – это тот праздник, который запомнится на всю жизнь.

https://youtube.com/watch?v=VOSoorvAvwY

Как сократить расходы на свадебных услугах

Какие статьи расходов на свадьбу вы еще можете сократить? Более дешевым вариантом станут: хороший фотоаппарат в руках кого-нибудь из родных, прическа, макияж и маникюр, сделанные собственными руками, свадебный букет сезонных цветов; ведущий праздника из числа знакомых или родных. Если вы предпочитаете обратиться к специалистам, давайте выясним, как сэкономить на этих расходах.

Экономия на свадебном фотографе

Известные фотографы, пользующиеся популярностью, – дорогое удовольствие. Попробуйте обратиться к молодому, нераскрученному фотомастеру. Стоимость его работы будет значительно ниже. Как вариант, рассмотрите почасовую оплату фотосессии во время торжественной регистрации брака и свадебной прогулки. Сделать интересные фото на протяжении банкета попросите родных, друзей.

Прическа и макияж невесты

Чтобы выглядеть сказочной принцессой, невесте не обязательно обращаться к популярному стилисту-визажисту. Поговорите со своими подругами, возможно, кто-то из них пользуется услугами мастеров на дому, что сделает дешевыми их для вас. Решили попробовать силы самостоятельно? Выберите предварительно свадебную прическу, которую хотите сделать в торжественный день.

Простые прически на свадьбу сейчас на пике популярности. Сделать праздничную укладку вам поможет дополнительная информация с пошаговыми фото. Нежный французский маникюр украсит ручки невесты, подчеркивая ее изящный вкус и стиль. Аккуратный, изысканный макияж с использованием вашей собственной косметики сделает данную статью затрат более дешевой.

Букет невесты и свадебная флористика

Элегантный, изысканный букет невесты закажите из сезонных цветов, более дешевых по отношению к экзотическим растениям, стоящим баснословных денег. Для свадьбы в деревенском стиле сделать растрепанный букет из полевых цветов не составит большого труда. Возможно, есть приусадебный участок, на котором ваши родные выращивают цветы. Они станут великолепным декором для украшения банкета, помещения свадьбы.

Развлекательная программа

Высокая стоимость услуг тамады является зачастую причиной отказа молодоженов от ведущего. Не расстраивайтесь, обратитесь к администратору кафе, в котором вы организуете торжество: молодые, начинающие аниматоры с радостью выполнят эту роль. Сделать свадьбу более дешевой, но не менее интересной помогут выступления деток, веселые конкурсы, организованные самостоятельно.

Идеи для цветной свадьбы

Поиграть с цветом – значит организовать своё по-настоящему неповторимое и уникальное торжество! А если ещё и дополнить мероприятие интересными идеями для свадьбы, то ваш вечер просто обречён на успех!

Обязательно включите в свадьбу:

• Яркие элементы в образе молодожёнов: носки, обувь, аксессуары;
• Цветную фотозону;
• Тематические бонбоньерки;
• Аксессуары для фото для гостей;
• Цветной candy-bar.

Главное правило любого цветного торжества – не переборщить с красками. Например, на свадьбе в синем цвете достаточно одного белого в качестве дополнительного оттенка. Если перенасытить цветом, то праздник из «очаровывающего» может перерасти в «полную безвкусицу».

Не бойтесь ошибиться с сочетанием оттенков! Ведь специалисты svadbagolik.ru в своих материалах стараются по максимуму раскрыть тему. И все наши старания – исключительно для вас!

▴Скрыть описание▴

Романтичный образ

Какой стиль свадьбы выбрать летом и как одеться в жару жениху и невесте? Первое, о чем нужно позаботиться – качество материала. В синтетике, которая не пропускает воздух, новобрачные будут чувствовать себя некомфортно. Лен, хлопок, поплин – хотя бы один слой наряда должен быть натуральным (подклад или верхняя часть). На втором месте – фасон. Его следует продумать, отталкиваясь от погодных условий. Громоздкие корсеты, пышные многослойные юбки, плотные пиджаки и брюки – оставьте подобные модели для более холодного времени года. На свадьбе летом невеста и жених должны выглядеть и чувствовать себя легко и свежо.

В жаркую погоду невеста может облачиться в легкое коктейльное платье. Еще один вариант – модель из струящейся ткани в пол на бретелях либо вырезом а-ля Кармен. Разноцветные сарафаны, открытые спины и плечи, вязаные модели из хлопка, винтажные варианты с кружевом, обрамляющим низ платья и рукава, полосатые и клетчатые принты на плотной ткани, яркие однотонные модели изо льна – летнее время года дает возможность облачиться в дерзкий и смелый наряд, далекий от классических представлений о наряде новобрачной.

Если вы мечтаете о длинном и закрытом бальном платье с фатой и перчатками, ограничьтесь однослойным платьем прямого силуэта. Не стоит увлекаться нижними юбками и декором лифа. Максимальная простота и «дышащие» ткани – залог комфорта и хорошего настроения новобрачной.

К подобным моделям следует подобрать удобную обувь. Хороший вариант для свадьбы летом – туфли на платформе или танкетке, сабо, лаконичные лодочки. Здраво оцените свои силы относительно высоты каблука – в жару ноги невесты могут отекать. Особенно это касается барышень в положении, для которых лучшим вариантом являются балетки на плоской подошве, декорированные «вьетнамки», невысокие босоножки. Короткие платья удачно смотрятся в паре с туфлями на каблуках-рюмочках.

Если позволяет фигура, подберите к такому платью одну из моделей для беременных. Силуэт «ампир», приталенное обтягивающее платье, сарафан или туника – здесь многое зависит от тематики торжества. Грамотно сочетайте внешнюю привлекательность силуэта и личный комфорт – и вам не придется чувствовать себя неловко. Не забывайте также про общую направленность в декоре и его соответствие образу новобрачной.

Жених может облачиться в «классику» и непринужденный casual – все зависит от того, какую направленность получает праздник. Если это деревенский пикник, допустим льняной комплект с яркой рубашкой. Приглушенные тона, бархатные, атласные ткани, старинные аксессуары актуальны для винтажного образа на свадьбу летом.

Простые повседневные сочетания проявляют себя в ковбойской и рустикальной тематиках – здесь достаточно рубашки, штанов на подтяжках, джинсов и тонких хлопчатобумажных брюк.

Морская тема подарит идеи с принтами. Фруктовая тематика предоставляет широкие возможности для игры с цветом. Яркая рубашка с брюками базового оттенка из удобных дышащих тканей составят удачный комплект, который впоследствии может стать повседневным. Для бракосочетания на побережье океана актуальны белые костюмы – пиджак с брюками, рубашка с коротким рукавом в паре с плотными шортами.

Облачиться в белое можно на морской или речной прогулке. В остальных случаях следует быть осторожным с данным цветом, чтобы образ жениха не потерялся на фоне роскошного наряда невесты. Весьма популярны среди брачующихся синие костюмы с белой рубашкой, коричневыми туфлями и ремнем. Подобное сочетание приближает жениха к классике, и в то же время он может чувствовать себя в таком свадебном комплекте абсолютно свободно.

Свадьба летом – отличное место для экспериментов. Бутоньерка из морской звезды, яркие лакированные ботинки, полосатые разноцветные пиджаки с однотонными брюками, кожаные жилетки с бахромой, роскошные костюмы для стилизованного круиза – выбирайте тот образ, который кажется вам наиболее запоминающимся.

Новобрачным всегда хочется выглядеть эффектно. Не стоит загонять себя в рамки традиционных нарядов, если вам хочется настоящего буйства красок или безудержного креатива.

Продумать нетривиальный образ

Татьяна Ашакова, дизайнер головных уборов Beretkah, соорганизатор фестиваля стильных свадеб WFEST

«Я специализируюсь на создании нетривиальных головных уборов и аксессуаров, и если говорить о необычности, то аксессуары с использованием горного кварца и кварцевых кристаллов до сих пор считаются новинкой. Их выбирают нетривиальные невесты и дополняют свои образы.

Также в моей коллекции есть геометрические аксессуары для современных девушек, очень необычные образы встречаются с ними. Короны, аксессуары для волос, серьги, колье, браслеты – можно выбрать необычные сочетания в разных цветовых решениях».

Надежда Ледовская, Виозари Мурри, участник фестиваля стильных свадеб WFEST

«Мы очень рады, что сегодня все больше молодых пар выбирают необычные сценарии, наряды, декорации для свадьбы! Делают яркое событие, воспоминание на всю жизнь. Главная роль в свадьбе, несомненно, у невесты. И основная цель нашей коллекции – дать возможность невесте создать образ, сочетающий естественность и красоту женщины. Очевидно, что современные невесты не хотят портить стильное свадебное платье надоевшими накидками из искусственного меха, лебяжьего пуха или навязчиво тяжелого, “богатого” мехового полушубка. Виозари Мурри предлагает трикотажные модели классического стиля, но с учетом современных тенденций свадебной моды. Мы работаем с фантазийной пряжей итальянских фабрик с более чем вековой историей.

Отказ от шаблонности, создание элегантных образов, игра текстур, смелые решения по материалам и декоративным элементам, цветовое разнообразие – все это коллекции Виозари Мурри. Сочетайте пышную юбку с вязаной кофтой, дополните платье с открытыми плечами легким мерцающим вязаным пончо, выберите авангардный кейп с капюшоном для классического свадебного платья, традиционное болеро для возвращающихся в моду брюк и комбинезонов».

Фотограф – Александр Mind

В каком цвете сделать свадьбу 2023 году?

Нынешний свадебный сезон предлагает молодожёнам обратить внимание на спокойную цветовую палитру. Однако на пике популярности остаются и классические варианты: белый, чёрный, красный цвет

Благодаря умелым рукам и хорошему вкусу профессиональных декораторов, модные и классические оттенки могут идеально переплетаться друг с другом, придавая свадьбе особое настроение.

Итак, лучшие цвета для свадьбы 2023:

• Розовый кварц. Идеально дополнят белый, дымчато-серый;
• Нежно-голубой. Красивое сочетание с белым и цветом айвори;
• Горчичный. Советуем сочетать с белым цветом, клюквенным, жёлто-серым, лилово-коричневым оттенками;
• Сочный зелёный. Сочетается с белым, пудровым и всеми оттенками зелёного;
• Тёмно-оранжевый – идеальный вариант для осеннего торжества. Рекомендуем разбавить его бежевым, персиковым или желтовато-зелёным цветом.

Не нравится ни один из предложенным вариантов? Тогда обратите внимание на другие, близкие вашей паре цветовые решения и сочетания. Они широко представлены в нашем разделе

Вместе мы сможем выбрать стиль свадьбы, который вас отобразит. Не стоит идти на поводу и моды, если эти самые модные тренды вам не по душе.

Чем тематическая свадьба отличается от классической?

Тематическая свадьба кардинально отличается от традиционной тем, что выдерживается строго в определенной теме. Например, это может быть свадьба в стиле фильма, книги или телешоу, определенного народа или страны, различных эпох и пр. Варианты ограничиваются лишь фантазией молодоженов, поэтому каждое мероприятие в том или ином стиле уникально и не похоже на другие торжества.

При организации тематической свадьбы учитывается каждая мелочь: от нарядов и места торжества до пригласительных и обложек для диска с видео и фото. Что уж говорить об оформлении зала, программе мероприятия, меню – все должно соответствовать тематике праздника!

Свадьба в стиле рустик отличается теплом, естественностью, простотой и уютом. Проводится на природе, используются шатры, беседки, навесы под открытым небом. В них устанавливают деревянные столы, стулья или скамьи

Дизайну потолка уделяется особенное внимание – его украшают полотнами ткани, объемными шарами, гирляндами. Вторым важным моментом является освещение места торжества

Подойдут свечи, фонарики, гирлянды.

Для свадьбы в стиле рустик характерно присутствие обширной цветовой гаммы в дизайне торжества, в основном, природных тонов, но с яркими акцентами.

Цвета, используемые для оформления свадьбы в стиле рустик:

• голубой;
• зеленый;
• бежевый;
• розовый;
• белый;
• васильковый;
• кремовый.

Для акцентов подойдут оттенки марсала, терракот и другие.

Цветы, используемые для создания букетов:

• ромашки;
• лаванда;
• колокольчики;
• герберы;
• хризантемы.

Внешний вид молодоженов не перегружен аксессуарами. Простая форма платья, натуральные локоны, туфли без каблуков – такова невеста на свадебной церемонии рустик. Жениху необязательно надевать традиционный костюм. Достаточно брюк и рубашки.

Мелочи, из которых складывается идеальная свадьба

А как организовать свадьбу самостоятельно? Составьте заранее план подготовки и список задач. На это может уйти не один вечер. Зато потом все будет под контролем и избавит от стрессов.

Самое первое, о чем начинают думать невесты – платье. Будете ли вы его шить или брать в аренду, в любом случае оно должно подчеркивать вашу индивидуальность, гармонично сочетаться с общим стилем оформления. То же касается и костюма жениха. Не забудьте, что букет невесты и бутоньерка жениха – одни из составляющих образа.

Немаловажную роль играет свадебный кортеж, поэтому заранее поинтересуйтесь предложениями аренды автомобилей или договоритесь с близкими, владеющими собственными авто.

Свадебный кортеж

Один из значительных свадебных эпизодов – фотосессия. Кадры, которые запечатлеют ваши мгновения, останутся на всю жизнь, поэтому есть смысл обратиться к услугам профессионала, который выполнит постановочные и репортажные кадры, начиная с момента сборов.

Блюда на свадебном столе

Пары, которые предпочитают более свежие решения, могут организовать свадьбу без банкета и при этом не просто сэкономить на бюджете, но и устранить банальную скуку сидения за столами. Организуйте легкий фуршет, коктейли. Гости могут перекусывать, наслаждаться напитками и при этом активно участвовать в свадебных событиях.

Легкий фуршет на свадьбе

Самостоятельная организация: «за» и «против»

Самостоятельная организация свадьбы – это трудоемкий и сложный процесс, который занимает большое количество времени и отнимает много сил. Помни об этом, принимая такое ответственное решение о самостоятельной организации свадьбы. Но у такого решения есть и ряд плюсов:

• • Полный контроль всех этапов подготовки, личный подбор подрядчиков и проработка условий сотрудничества, а значит, ты всегда будешь в курсе стадий подготовки и всех нюансов
• • Экономия на услугах агентства, координатора, распорядителя, а значит, возможность перераспределить эти средства на другие пункты в свадебном бюджете
• • Возможность исполнения всех собственных задумок и распределения обязанностей между вашей парой и свадебными профессионалами
• • Привлечение родных и близких к организации. Многие пары хотят всей дружной семьей принимать участие в организации свадьбы – обоюдное решение вопросов, волнительная подготовка и результат, который создали полностью своими руками

Стоит задуматься обо всех подводных камнях, которые ждут тебя по пути к свадьбе твоей мечты. Среди аргументов «против» мы можем выделить ряд основных:

• • Полное непонимание нюансов подготовки к свадьбе, распределение задач на все время подготовки, а также специфических свадебных вопросов, о которых знают только профессионалы
• • Неумение «увидеть» всю картину полностью – подбор образов, которые будут сочетаться со стилем свадьбы, декором и флористикой, общий график работы и должный контроль команды
• • Сложности при выборе подрядчиков – отсутствие профессионального мнения о работе фотографа, видеографа, ведущего и т.д.
• • Нехватка времени и ресурсов
• • Значительная затрата энергии и нервы
• • Понимание, что близкие не выполняют возложенные на них задачи. А значит, все больше задач приходится делать самостоятельно

Поэтому, мы рекомендуем приступать к самостоятельной подготовке только тем невестам, которые имеют достаточный запас времени – от 7-8 месяцев и больше. Чтобы грамотно распределить все задачи, и успеть подготовить все, что нужно для свадебного торжества.

Количество гостей

Организованные самостоятельно свадьбы не должны быть слишком большие – иначе вы рискуете получить не красивый и уютный семейный праздник, а большое количество недовольных гостей, хаос и пару-тройку седых прядей, которые вы приобретете прямо на свадьбе. До 40 человек – идеальная цифра для свадьбы, организация которой ложится на твои плечи. Кроме разработки концепции и сотрудничества с подрядчиками тебе необходимо помнить о работе, увлечениях, не забывать о своей обычной жизни, а не проводить все вечера и выходные за подготовкой. Еще на начальном этапе пропиши все пункты подготовки и распредели их по месяцам, таким образом, у тебя уже будет примерный тайминг.

Свадьба в стиле Тиффани: нежная свадьба для влюбленных сердец

Если вам по душе шарм и элегантность прошлой эпохи, тогда проведите свою свадьбу в стиле Тиффани. Торжество этой тематики предполагает особую аристократическую атмосферу с легкими нотками яркости, элегантности и безрассудства.

Для проведения такого мероприятия лучше всего арендовать довольно просторный зал, с большими окнами и высоким потолками. Желательно чтобы в этом помещении было как можно больше зеркал в массивных рамах, хрустальных люстр и мебели в стиле модерн. Если вам повезет, и вы сможет найти такое помещение, тогда считайте, что 50% подготовительных работ вы уже сделали.

Помимо этого, следует учитывать следующее:

• Оформление помещения. Украсьте зал атласными лентами, бантами, хрустальными вазами с цветами и маленькими коробочками с подарками для всех гостей. Цветовая гамма в этом случае может быть довольно разной. Если вы любите светлые тона, тогда отдайте предпочтение белому или молочно-бежевому цвету. В случае если вам нравятся темные оттенки, сделайте главным цветом торжества шоколадный.
• Наряды молодоженов. Жених обязательно должен быть одет в классический смокинг. Невесте надо выбрать наряд А-силуэта, голубого или белого цвета. Он может быть сшит из тафты или атласа. .
• Вечерний банкет. В этом случае должно быть много шампанского, маленьких изысканных закусок и шоколада. Для тех, кто любит еду по основательней лучше всего накрыть фуршетный стол с рыбной и мясной нарезкой.

Как рассчитать меню для свадебного банкета

На что обратить внимание

Сезон. Расчет свадебного банкета сильно зависит от времени года: летом чаще заказывают легкие закуски и холодные супы, а зимой — более калорийную пищу и, соответственно, более дорогую.

Особенности подачи. Столы не должны выглядеть пустыми, но и видимость изобилия создавать не нужно — лучше отдать это место дополнительному декору. Салаты подавайте порционно, а закуски — в формате фингер-фуд

Уделяйте внимание не количеству блюд, а поиску оригинальных вкусовых сочетаний

Альтернативное меню. Если среди приглашенных есть дети, аллергики или вегетарианцы, то включите в меню несколько альтернативных позиций.

Как рассчитать банкетное меню: норма еды и напитков на человека

Для свадьбы, которая проходит в банкетном формате и длится около 6 часов, количество еды на гостя составляет от 1200 г до 1500 г вместе с десертом.

• Вес холодных закусок составляет порядка 300-400 г на человека. К ним относятся мясные, сырные, овощные нарезки, тапас и брускетты.
• Средний выход салатов на 1 гостя — 200-250 г.
• Норма горячих закусок — 100 г на человека. Популярностью пользуются мини-бургеры, рулеты и тако.
• Основные мясные и рыбные блюда весят около 250 г, а с добавлением гарнира — 400 г.
• Торт или любой другой десерт заказывают из расчета 150-200 г на гостя.
• Безалкогольные напитки: соки, лимонады и минеральную воду — 1,5 л на человека будет достаточно.
• Что касается алкогольных напитков, то на длительные банкеты принято сервировать 1 л вина или 0,75 шампанского или 0,5 крепкого алкоголя на человека. Барный кейтеринг с коктейлями и бармен-шоу рассчитывается индивидуально.

Помните, как в сказке «Спящая красавица» одной фее не хватило столовых приборов? Не повторяйте эту ошибку и рассчитывайте количество порций на банкете с небольшим запасом. В среднем, прибавляйте еще 3 персоны к тому количеству людей, которые ответили на ваше приглашение.

Современные пары запустили новый тренд — они отказываются от банкетного обслуживания и от классической подачи. Вместо этого молодожены устраивают welcome-фуршет и chillout-зону с коктейльным баром и кальянами.

За столы гости садятся только вечером, чтобы съесть горячее, а вся остальная еда остается в виде фуршетных станций. При таком формате полуторачасового ужина достаточно, чтобы принять поздравления от всех желающих..

Из-за того, что тайминг тематического банкета сокращается, пропорционально уменьшается и выход блюд на человека — в среднем, до 500-800 г.