Приём на работу
Первый вопрос, который задают бармену: для чего ты приходишь в бар? Я ответил: ради женщин и алкоголя. Меня взяли. Опыт работы был меньше года в обычном пивном ресторане
Работодатели обращали особое внимание на мою манеру говорить: чтобы речь была нормальной, без говора и блатных словечек. По разговору они сразу пытаются вычислить: кто украдёт, а кто будет клиентов отпугивать. Образование никого не интересует, ведь у нас на барменов нигде не учат
Конечно, есть все эти трёхнедельные курсы Международной ассоциации барменов, но платить за них 12 000 рублей я бы не стал. К тому же ты там больше будешь дегустировать, чем учиться. Лучшая школа барменов — школа жизни. Профессиональных барменов в Москве все знают по именам, их всего человек 10. У них и надо учиться, помощником за барной стойкой
Образование никого не интересует, ведь у нас на барменов нигде не учат. Конечно, есть все эти трёхнедельные курсы Международной ассоциации барменов, но платить за них 12 000 рублей я бы не стал. К тому же ты там больше будешь дегустировать, чем учиться. Лучшая школа барменов — школа жизни. Профессиональных барменов в Москве все знают по именам, их всего человек 10. У них и надо учиться, помощником за барной стойкой.
Танцевальные номера на свадьбу
Ни одна свадьба не обходится без танцев. Но к свадебному танцу молодоженов можно добавить танцевальные номера артистов танцоров в разном жанре. Балет, фламенко, кавказская лезгинка, самба – выберите то, что по душе молодым. Это может как исторический, так и современный танец.
Если аудитория разновозрастная, то лучше подобрать что-то нейтральное, не слишком вызывающее, но не скучное – например, ирландский степ или восточный танец.
Танцоры могут выступать соло, дуэтом или большой группой в зависимости от пышности торжества. Количество номеров также варьируется. Каждая команда или дуэт предлагает свою цену за выступление, поэтому разброс цен довольно большой.
Фокусники на свадьбу: микромагия и трансформация
Если активное веселье и танцы не совсем по душе гостям или всем хочется отдохнуть после активной части свадьбы – разнообразьте банкет выступлением фокусников.
Фокусник на свадьбу
Есть огромный выбор артистов разной категории, занимающихся фокусами и магией. Самый популярный из них – иллюзионист. Трюки иллюзиониста заключаются в трансформации и передвижении предметов, исчезновении и появлении ассистентов фокусника и так далее.
При обращении в нужное агентство молодым помогут с выбором артиста. Стоимость работы фокусника на торжестве зависит от расценок конкретного исполнителя. В среднем цена будет не ниже 10000 рублей.
Приём на работу
Первый вопрос, который задают бармену: для чего ты приходишь в бар? Я ответил: ради женщин и алкоголя. Меня взяли. Опыт работы был меньше года в обычном пивном ресторане
Работодатели обращали особое внимание на мою манеру говорить: чтобы речь была нормальной, без говора и блатных словечек. По разговору они сразу пытаются вычислить: кто украдёт, а кто будет клиентов отпугивать. Образование никого не интересует, ведь у нас на барменов нигде не учат
Конечно, есть все эти трёхнедельные курсы Международной ассоциации барменов, но платить за них 12 000 рублей я бы не стал. К тому же ты там больше будешь дегустировать, чем учиться. Лучшая школа барменов — школа жизни. Профессиональных барменов в Москве все знают по именам, их всего человек 10. У них и надо учиться, помощником за барной стойкой
Образование никого не интересует, ведь у нас на барменов нигде не учат. Конечно, есть все эти трёхнедельные курсы Международной ассоциации барменов, но платить за них 12 000 рублей я бы не стал. К тому же ты там больше будешь дегустировать, чем учиться. Лучшая школа барменов — школа жизни. Профессиональных барменов в Москве все знают по именам, их всего человек 10. У них и надо учиться, помощником за барной стойкой.
Возможности для экономии бюджета
Организация корпоративных праздников — это довольно затратный процесс, а потому каждый начальник ищет возможности для экономии. Это возможно по следующим пунктам:
- украшение помещения — это довольно простая задача, которую работники могут взять на себя (к тому же это дополнительный вклад в укрепление командного духа);
- ведущий — вовсе не обязательно приглашать известную личность (иногда начинающие актеры могут провести праздник не хуже профессионалов);
- не стоит печатать специальные пригласительные — можно сделать рассылку для сотрудников по СМС или электронной почте;
- не нанимайте профессионального фотографа — снимки, сделанные самостоятельно, получатся более живыми и интересными;
- чтобы сэкономить на музыкантах или диджее, скачайте из интернета хорошую подборку песен;
- придумайте сценарий праздника самостоятельно или объявите конкурс среди работников.
Несмотря на то что в организации корпоратива можно сэкономить на некоторых моментах, здесь важно не переусердствовать
6 советов тому, кто впервые решился заказать выездной коктейль-бар
При составлении меню
Не бойтесь пробовать что-то новое. Виски-колу можно выпить всегда и везде, авторский коктейль — нет. Если вы не любите экспериментировать, то пусть половина меню состоит из классических напитков, а половина — из необычных коктейлей.
Не старайтесь угадать, что будут пить ваши гости — спросите у них напрямую. Создайте чатик мероприятия и обсудите там этот вопрос. Так вы точно не ошибетесь с меню.
Хотите сделать бар более бюджетным? Напрямую говорите об этом при заказе. Всегда есть дорогие позиции, а есть более дешевые, например, коктейли с водкой. Лучше найти компромисс, чем отказаться от бара вообще.
При организации мероприятия
Уделите особое внимание деталям. Во сколько приедут бармены, какая у них будет форма, какая посуда — задайте все эти вопросы при заказе бара
Делайте welcome-напитки
Согласитесь, приятно потягивать бокал игристого, пока со всеми здороваешься и думаешь, что будешь пить в течение мероприятия.
Заранее оговорите продление бара — возможно ли оно и сколько будет стоить. Как правило, это не проблема, но иногда бармен просто физически не может остаться, ему надо ехать на следующее мероприятие.
Клоуны на свадьбу: секреты и лайфхаки
Клоуны могут играть на свадьбе ту же роль, что и фокусники – развлечь гостей после банкета. Позовите артистов, которые будут показывать смешные номера и сценки, или тех, кто будет рассказывать анекдоты и байки. Не менее популярен пародист, который изображает какого-нибудь известного человека.
Клоуны на свадьбу
Выбор напрямую зависит от контингента на торжестве. Детям наверняка понравится выступление смешных клоунов в ярких костюмах, люди в возрасте оценят хорошую шутку или пародию на знакомого деятеля.
Изучите портфолио, прайс-лист, предлагаемые программы. При желании лучше встретиться с выбранным артистом, обсудить лично все вопросы и детали торжества.
Отдельным жанром стоит мим – артист пантомимы. Многие пары выбирают именно этот вид искусства, т.к. трогательные немые мимы, не пользуясь словами, могут изобразить забавную или грустную сценку.
Средняя стоимость работы клоуна на свадебном банкете начинается от 4000-5000 рублей, мимы берут несколько дешевле – 3000-3500 рублей.
Как организовать бармен-шоу для свадьбы
Коктейль бар
Может быть организован в любом месте и представлять собой отдельный стол с напитками, либо полноценную зону, в которой работает профессионал. Молодоженам нужно лишь обозначить дату торжества и заранее определиться с напитками, выбрав из предложенной карты. Для встречи гостей может быть организован аперитивный коктейль, чтобы они не соскучились в ожидании начала торжественной части. Желательно предусмотреть возможность готовить индивидуальные смешанные напитки. Рекомендуется ввести в меню бара кофе, чай (цена изменится незначительно).
Преимущества коктейль бара:
Пирамида из шампанского
Редко свадьбы обходятся без нее. Пирамида из шампанского представляет собой многоярусную конструкцию из стеклянных бокалов, которые в дальнейшем наполняются благородным напитком. Ее также называют горкой, фонтаном, каскадом. Бармены собирают пирамиду для шампанского за 30-50 минут до начала свадьбы, а сами бокалы наполняют в присутствии свидетелей, превращая действо в удивительное зрелище. Выступление может быть дополнено огненным шоу, элементами жонглирования, спецэффектами.
Флейринг шоу
Молодожены могут попросить бармена устроить флейринг шоу на праздник. Это представление, которое не оставит равнодушным ни одного человека. Во время флейринга бармен готовит коктейли, переворачивая, вращая и подбрасывая бутылки, шейкер и другие предметы. В одну руку зараз берется более 2 бутылок. Во время исполнения трюков проливание напитков сводится к минимуму или отсутствует. Цель бармена – приготовить смешанный напиток зрелищно, качественно, вкусно без использования мерной посуды.
Что такое бармен-шоу
Это уникальная и зрелищная программа, во время которой профессионалы своего дела показывают все, что они умеют. Сегодня сложно удивить гостей алкогольными напитками на свадьбу, но если они будут поданы в формате зрелищного представления, это доставит всем массу незабываемых, невероятных впечатлений. При приготовлении специалист учтет вкусовые предпочтения приглашенных, обязательно удивит оригинальными рецептами, искусством жонглирования.
Выездной бар
Неотъемлемая часть любого мероприятия – качественные коктейли, разные алкогольные и безалкогольные напитки. Выездной бар подразумевает присутствие специалиста и наличие:
- мобильной барной стойки;
- посуды (бокалов, стаканов);
- ингредиентов для коктейлей (фрукты, украшения);
- предметов декора (зонтиков), льда.
Молодоженам не нужно организовывать бармен шоу на свадьбу и контролировать процесс – все необходимое специалисты привозят с собой. Если торжество тематическое, выездной бар оформляется в заданной стилистике. Карта напитков заранее согласовывается с молодоженами. По желанию жениха с невестой выездной бармен может проводить конкурсы, мастер-классы, развлекать взрослых, детей.
Шоу программа на свадьбу
Во время выступления используется почти весь набор барного инвентаря, включая щипцы, совки, лед. Изящные бутылки, блестящие шейкеры, дорогие благородные напитки, сочетание пламени огня и ровных кубиков льда – все это оставляет неизгладимое впечатление. Еще интереснее, если на сцене два профессионала, потому что помимо сольных представлений демонстрируются синхронные связи, трюки, интереснейшие элементы. Заказать программу может каждая пара – цены в Москве начинаются от 5 тыс. рублей.
Работа
За смену выходит около 300 коктейлей. Если хочешь жить хорошо, то отработать нужно минимум 20 смен в месяц, каждая длится от 8 до 16 часов. Самые выгодные смены — с четверга по субботу. Чтобы пообщаться, лучше работать вечерами в будние дни: приходят постоянные клиенты, которые специально к тебе подсаживаются поболтать после работы и выпить твой фирменный коктейль. У мужчин всегда две темы для разговоров — женщины и машины. Женщины чаще жалуются, а потом хотят секса. Есть тема, которую никогда нельзя затрагивать в баре: религия. Чтоб никого не обидеть. По поводу девушек — отдельная статья. Девушек за барной стойкой всегда можно соблазнить. Сделать ей пару алкогольных комплиментов, девушка расслабится и чаще всего пригласит поехать к ней.
Секреты успешного корпоратива
Формирование корпоративной культуры просто не представляется возможным без коллективного празднования торжественных дат. Для того чтобы мероприятие прошло успешно и достигло своей цели, стоит следовать ряду рекомендаций касательно его организации и проведения:
Тщательно подходите к месту проведения праздничного мероприятия
Важно, чтобы помещение было достаточно просторным и хорошо вентилируемым, чтобы гости ощущали себя комфортно. Кроме того, лучше выбирать кафе, ресторан, банкетный зал, пансионат или прочее
А вот проводить праздник в пределах офиса стоит только в том случае, если он касается непосредственно организации.
Для того чтобы праздник прошел как по нотам, необходимо назначить распорядителя, который будет нести ответственность за организацию. Это может быть сотрудник компании или же лицо, привлеченное со стороны (лучше всего воспользоваться услугами специального агентства).
Даже самый насыщенный событиями праздник будет вялым и скучным без хорошего меню. Блюда должны быть достаточно сытными, чтобы гости не были голодными, но и достаточно легкими, чтобы не пропало настроение веселиться. Нужно исходить из того, что на человека должно приходиться не менее килограмма еды. А вот насчет алкоголя стоит знать меру.
Для того чтобы атмосфера получилась, действительно, праздничной, важно позаботиться об украшении помещения. Чтобы поднять корпоративный дух, можно привлечь к этому процессу рабочий коллектив.
Поскольку вечеринки организуются в честь какого-либо праздника, то уместно будет сделать сотрудникам корпоративные подарки. Стоимость их должна варьироваться, в зависимости от того, насколько значимым и торжественным является мероприятие. Лучше дарить нечто практичное, а не просто безделушки с фирменной символикой. Если у начальства возникают сомнения, то лучше обойтись денежной премией.
Непременно разработайте сценарий корпоратива, чтобы гостям не пришлось скучать ни минуты. Он может быть как официальным, так и развлекательным.
Начальнику довольно трудно возлагать на себя обязанности ведущего, ведь ему важно быть частью коллектива. Именно поэтому для проведения праздника лучше нанять профессионала. Это может быть известная личность (если бюджет позволяет), а может быть и тамада из агентства.
Лучше планировать корпоратив так, чтобы после него выпадал выходной.
Организовать хороший корпоратив — это непростая задача. Здесь есть множество тонкостей и секретов, без которых это мероприятие превратится в обычный фуршет.
Как происходит взаимодействие между вами и клиентом?
В первую очередь, клиент связывается со мной или с менеджером, затем начинается “процесс” – мы вместе выбираем, что ему нужно.
Наша работа бывает трёх уровней “сложности”:
- только бармен
- бармен и алкоголь
- бармен, алкоголь и коктейли
Когда клиент определится с тем, какой именно формат нашей работы его интересует, начинается небольшая психологическая работа. Я узнаю количество гостей и составляю их примерный портрет, а затем делаю предложение по меню, которое по желанию гостя можно скорректировать. Все, что было до этого момента – совершенно . Если клиент подтверждает – мы просим предоплату 50%, вторая половина оплачивается перед началом мероприятия.
Танцевальные номера на свадьбу
Ни одна свадьба не обходится без танцев. Но к свадебному танцу молодоженов можно добавить танцевальные номера артистов танцоров в разном жанре. Балет, фламенко, кавказская лезгинка, самба – выберите то, что по душе молодым. Это может как исторический, так и современный танец.
Если аудитория разновозрастная, то лучше подобрать что-то нейтральное, не слишком вызывающее, но не скучное – например, ирландский степ или восточный танец.
Танцоры могут выступать соло, дуэтом или большой группой в зависимости от пышности торжества. Количество номеров также варьируется. Каждая команда или дуэт предлагает свою цену за выступление, поэтому разброс цен довольно большой.
Карьера
Конечно, очевидные плюсы в резюме — это участие в конкурсах барменов, которые устраивают известные алкогольные бренды. Есть и международный конкурс. Самое лучшее в конкурсах — бонусы победителям в виде командировок на заводы по производству алкоголя. Например, можно поехать в Шотландию и посмотреть, как делается настоящий шотландский виски. Или в Италию, на завод «Мартини». Что до карьеры… Сначала ты работаешь за барной стойкой, потом тебя приглашают на открытия новых проектов и новых баров, где ты можешь, во-первых, стать шеф-барменом, во-вторых, поучаствовать в создании меню и организовать барную стойку. Конечно, авторских, то есть новых коктейлей очень мало, почти всё уже давно придумано. Зато ты можешь отличиться в названии. Хорошее название — успех коктейля. Если бармен его придумает, значит коктейль будет популярным. Например, коктейли «Бабская хуйня» или «Бабоукладчик» у нас очень любят заказывать. Да, и если ты хорошо себя зарекомендуешь, тебе могут ещё доверить закупать в бар алкоголь. Если повезет, откроешь и свой бар. Вот тебе и карьера.
Зачем на мероприятии «барный кейтеринг»? В чем его отличие от привычного «купить по ящику водки, вина и виски»?
Конечно, всегда можно просто купить несколько ящиков алкоголя и пить его все мероприятие. Лет 15 назад все так и делали: пили виски-колу и лонг-айленд. Причем не только дома, но и в барах, и в клубах.
Однако с тех пор барная культура сильно шагнула вперед — чтобы красиво и вкусно выпить, совсем не обязательно куда-то ехать. Сегодня выездной мобильный бар сам может приехать к вам на праздник.
Вам не просто привезут напитки — вы сможете заказать алкоголь на любой вкус и количество человек. Профессиональные бармены предложат напитки для тематической вечеринки и приготовят авторские коктейли из меню, которое составят под вас индивидуально. Мы даже можем вместе с вами придумать ваши собственные коктейли! Классно, если назвать их, к примеру, в честь каких-то важных событий вашей жизни. Все это задаёт атмосферу мероприятия, а ещё – освобождает вас от лишних хлопот. Даже стильную деревянную стойку и крутую посуду привезут!
Так зачем на своем празднике пить просто виски или вино, если можно позвать выездной бар?
Кто такой бартендер и чем отличается от бармена?
Профессия бармена не статична. У него может быть, например, помощник – человек, который познает профессию с азов (барбек).
Это может быть и главный бармен в заведении – бартендер
Кроме того, что он мастерски умеет готовить коктейли, эффектно подавать спиртное, он отслеживает ситуацию в баре: может подойти пообщаться с посетителями, каждому уделить внимание и создать общий позитивный настрой в заведении
Владение флейрингом (приготовление коктейлей с элементами жонглирования) – обязательное умение бартендера. Встречаются истинные художники в этом занятии. Есть не только владеющие искусством смешивания с жонглированием, но и те, кто манипуляции с напитками исполняет в танце и даже – стоя на голове. Проводятся и соревнования.
Иван Кравченко является чемпионом по флейрингу, а заработал он это звание, рисуя концептуальные картины мятным сиропом, и одновременно жонглируя, создавая коктейли.
И хотя в трудовой книжке такая специальность не записывается, она является негласной. зато ее признают все работники. Это как бы главный (старший) бармен, который заправляет всем в торговом зале. И получает, естественно, больше простого бармена.
Детские забавы для взрослых
Продолжают детскую тему на новогоднем корпоративе два оригинальных представления, которые помогут забыть о серьезном статусе и по-настоящему расслабиться.
Парад мыльных пузырей
Танцующие радужные шарики самых разных размеров, от крошечных до гигантских, послушны рукам мастера, словно живые. Они объединяются в фигуры, разлетаются ярким фейерверком, заряжают бодрящим позитивом. Возможно почувствовать себя Алисой в стране чудес или казаться внутри мыльного пузыря величиной в человеческий рост.
Бумажное шоу
Запустить ленточку серпантина, конфетти из хлопушки, пригоршню искусственного снега – приветствуется, но в глобальном масштабе. А еще лучше – окунуться в бассейн с бумажными хлопьями, устроить веселую возню или шуточную битву. Озорное представление создаст атмосферу непринужденности, веселья от души и снежной сказки, заглянувшей на огонек.
Как выбрать подходящую площадку для выездного бара?
Мы работаем на разных площадках: открытых и закрытых, просторных и небольших. Для нас нет “обязательных условий” для пространства.
Если есть барная стойка – круто! Нет – мы привезём свою барную станцию (стоит 5000 руб.). С раковиной то же самое – её наличие сильно упростит нам жизнь, но и без неё мы отлично справимся
Например, в этом лофте, несмотря на относительно небольшую площадь, есть удобное пространство, где можно установить мобильный бар. Наличие кухни — тоже плюс, нам будет гораздо удобнее.
Если на площадке уже есть барная стойка — это тоже круто. В этом двухэтажном лофте есть оборудованный барный уголок, где будет удобно работать одному или двум мастерам.
Мобильный бар отлично впишется в клубный лофт, я бы даже сказал, что он здесь просто необходим. Тусовка в клубе, полутьма и светомузыка, гости зажигают на танцполе — круто, если наливать напитки им будут профессионалы.
От 2000 до 4900 ₽
за 1 час
Модный клубный лофт в самом центре Москвы #1853
Кропоткинская
7 мин. пешком
18 отзывов
Площадь 95 м²
Мест 40 чел
От метро 7 мин
Еда с собой да
Как выбрать подходящую площадку для выездного бара?
Мы работаем на разных площадках: открытых и закрытых, просторных и небольших. Для нас нет “обязательных условий” для пространства.
Если есть барная стойка – круто! Нет – мы привезём свою барную станцию (стоит 5000 руб.). С раковиной то же самое – её наличие сильно упростит нам жизнь, но и без неё мы отлично справимся
Например, в этом лофте, несмотря на относительно небольшую площадь, есть удобное пространство, где можно установить мобильный бар. Наличие кухни — тоже плюс, нам будет гораздо удобнее.
Если на площадке уже есть барная стойка — это тоже круто. В этом двухэтажном лофте есть оборудованный барный уголок, где будет удобно работать одному или двум мастерам.
Мобильный бар отлично впишется в клубный лофт, я бы даже сказал, что он здесь просто необходим. Тусовка в клубе, полутьма и светомузыка, гости зажигают на танцполе — круто, если наливать напитки им будут профессионалы.
От 2000 до 4900 ₽
за 1 час
Модный клубный лофт в самом центре Москвы #1853
Кропоткинская
7 мин. пешком
18 отзывов
Площадь 95 м²
Мест 40 чел
От метро 7 мин
Еда с собой да
Для чего нужен корпоративный праздник
Известные менеджеры утверждают, что для формирования эффективной команды, а также доброжелательной атмосферы в коллективе люди должны вместе не только работать, но также и отдыхать. Корпоративный праздник — это один из лучших способов добиться в рабочей группе сплоченности, а также доброжелательной атмосферы.
Несмотря на то что праздник — это развлекательное мероприятие, начальству придется проявить дипломатичность, чтобы заинтересовать подчиненных
Важно, чтобы участие в данном мероприятии было желанным, а не носило характер принуждения, ведь тогда, основная цель вряд ли будет достигнута. Если же все будет сделано должным образом, то корпоратив сможет стать механизмом формирования эффективно работающего коллектива
Корпоративный праздник нужен также и для того, чтобы разрешить межличностные конфликты в коллективе. При правильном подходе к организации подобного рода мероприятий можно решить множество рабочих моментов, а потому можно сказать, что хорошо спланированное развлечение может стать залогом успешной работы организации.
Что нужно знать при заказе шоу
Обращаясь в свадебное агентство по такому поводу, обязательно уточните:
- нужно ли организовывать барную стойку или бармен может провести шоу на столе;
- будет ли он использовать огонь или другие средства пиротехники, которые надо согласовать с администрацией банкетного зала;
- какая рецептура у коктейлей, которые вы оплачиваете для шоу;
- можно обсудить участие в бармен-шоу гостей, возможно, после небольшой консультации профессионалов, ваши свидетели смогут блеснуть своими талантами в показательном выступлении. В любом случае, настроение на свадьбе всем гарантировано.
Стоимость шоу напрямую зависит от количества коктейлей, которые готовит бармен. Заказываете 10 напитков – готовьте около 10 000 руб., 100 – 30 000 руб. В программе – яркое зрелищное шоу с использование барной стойки со всем оборудованием, пиротехнических устройств. Профессиональному свадебному фотографу также найдется здесь работа.Убедиться в прочитанном своими глазами можно на видео шоу барменов.
И пусть бармен-шоу станет изюминкой торжества, ведь неповторимый танец бутылок с шейкерами и кусочками льда на фоне разноцветного алкоголя и пылающего огня никого не оставит равнодушным.
И другие развлечения: шоу мыльных пузырей.
Клоуны на свадьбу: секреты и лайфхаки
Клоуны могут играть на свадьбе ту же роль, что и фокусники – развлечь гостей после банкета. Позовите артистов, которые будут показывать смешные номера и сценки, или тех, кто будет рассказывать анекдоты и байки. Не менее популярен пародист, который изображает какого-нибудь известного человека.
Клоуны на свадьбу
Выбор напрямую зависит от контингента на торжестве. Детям наверняка понравится выступление смешных клоунов в ярких костюмах, люди в возрасте оценят хорошую шутку или пародию на знакомого деятеля.
Изучите портфолио, прайс-лист, предлагаемые программы. При желании лучше встретиться с выбранным артистом, обсудить лично все вопросы и детали торжества.
Отдельным жанром стоит мим – артист пантомимы. Многие пары выбирают именно этот вид искусства, т.к. трогательные немые мимы, не пользуясь словами, могут изобразить забавную или грустную сценку.
Средняя стоимость работы клоуна на свадебном банкете начинается от 4000-5000 рублей, мимы берут несколько дешевле – 3000-3500 рублей.
Свадебное бармен-шоу: оригинальное приготовление напитков
Для тех, кто планирует на своей свадьбе некоторое количество алкоголя, есть отличный вариант, как подать интересные напитки и коктейли с огоньком в форме увлекательного шоу. Это так называемое бармен-шоу.
Оно заключается в том, что приглашенный бармен готовит коктейли, подбрасывая стаканы, бутылки, жонглирует шейкерами и исполняет прочие трюки. Другое название – флейринг шоу. Может включать в себя огненные элементы, пиротехнику, фейерверки.
Больше ни о чем им не придется беспокоиться, бармен все привезет с собой – мобильную стойку, посуду, ингредиенты для приготовления напитков и украшения.
Флейринг шоу на свадьбу
Меню предлагает широкий выбор различных карт для любой аудитории: смузи, чайную, кофейную, пивную, кислородную, детскую, молочную, фреш, мохито.
Как и другие программы развлечения для гостей, следует предварительно за несколько недель до торжества сделать заказ, согласовать меню и все детали, такие как: время прибытия, начало представления, длительность номера и количество порций на человека.
При составлении меню стоит учитывать сезонность торжества – летом лучше выбирать прохладительные напитки, зимой – согревающие, например, глинтвейн или сидр. Особенной популярностью в любое время года пользуется пирамида из шампанского, тем более, если на свадьбе будет много гостей.
Посмотреть видео выступления профессиональной пары барменов:
Контактный зоопарк
Вложения: 1,5 млн. рублей
Последние несколько лет в городах активно процветает бизнес на контактных зоопарках. Это место, где содержатся неопасные для человека животные, поэтому их можно гладить и кормить. Контактный зоопарк с удовольствием посещают люди разных возрастов.
В качестве питомцев в контактных зоопарках заводят: овечек, кроликов, морских свинок, енотов, шиншилл и т.д. Основная сложность данного бизнеса – обеспечить правильное содержание животных. Многие контактные зоопарки открываются там, где удобно посетителям, а не самим животным – обычно это закутки в ТЦ, цокольные этажи жилых зданий или передвижные фургончики. Но в таких условиях содержать животных нельзя. Поэтому обязательно нужно предусмотреть часы перерыва для посещения отдельных зон и места отдыха, где животное может спрятаться.
Перед открытием контактного зоопарка обязательно ознакомьтесь с изменениями в законодательстве, в частности, с законом от 27 декабря 2018 г. N 498-ФЗ “Об ответственном обращении с животными…”. В нем говорится, что физический контакт зрителей или посетителей с животными осуществляются при условии наличия недоступной для людей зоны с укрытиями, куда животным должен быть обеспечен постоянный беспрепятственный доступ.
Свобода – единственное, что имеет значение
Ни один бармен не будет считаться с какими-либо обязательствами, которые на него возложит вторая половинка. Те, кто влюблен в барную стойку, никогда не возведут в приоритет желания и нужды близких людей.
Бармены, как правило, эгоистичны, циничны, полны сарказма и весьма скептически относятся ко всем людям. Это и неудивительно, ведь ежедневно они наблюдают изнанку человеческой натуры. Но при этом они обязаны угождать желаниям гостей. Помимо этого, бармены большую часть суток проводят в тесном и замкнутом, ограниченном стойкой пространстве.
Соответственно, вне работы они жаждут свободы и отсутствия необходимости соответствовать чьим-то ожиданиям. Обязательств и ограничений барменам хватает за стойкой, вне ее они хотят покоя и свободы. Вы способны дать это любимому человеку?
